Čili (eng. Chilli ) sa mlevenom ćuretinom
Datum objavljivanja: 30. dec. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Američka
SC kulinarstvo (posetilac)
Sastojci
| 750 g | mlevene ćuretine |
| 1 glavica | luka |
| 1 češanj | belog luka |
| 1 konzerva | belog pasulja |
| 1 konzerva | crnog pasulja |
| 1 | sitno seckani paradajz (bez ljuske) |
| 1/2 | sitno seckane zelene paprike |
| malo | paradajz sosa |
| 1/4 kašičice | cimeta |
| 1/4 kašičice | crnog bibera |
| 1 pakovanje | člli začina |
| so | |
| vegeta | |
| ulje |
Priprema
Na ulju propržiti luk, dodavati ovim redom: beli luk, mleveno meso, čili začin.
Pržiti dok meso ne dobije braon boju - oko 5-7 min.
Smanjiti temperaturu i postepeno dodavati seckani paradajz, papriku, paradajz sos, kuvani i oceđeni beli i crni pasulj, cimet, biber, so i vegetu.
Dodati malo vode da se ne zalepi za šerpu.
Sve zajedno kuvati oko 10-12 min. da se sokovi sjedine.
Ostaviti nekoliko min. na isključenoj ringli i onda servirati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Zemunka777
- mjaudm
- svirena
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.