Njoke sa piletinom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna

Marko Vukomanović (posetilac)

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukoliko volite jaku italijansku kuhinju i romantično opuštanje uz dobro crno vino, ovo je pravi izbor!

Sastojci

500 g	njoka
300 g	pilećeg belog mesa
200 g	punomasnog dimljenog kačkavalja
250-300 ml	neutralne pavlake

Priprema

Skuvati njoke u slanoj vodi. Za to vreme belo meso seckano na listiće propržiti na teflonu ili roštilju. U zagrejan tiganj sipati pavlaku i izrendan kačkavalj da se istopi i postane kompaktna masa. Dodati kafenu kašičicu putera od kikirikija zbog arome, zatim belo meso i origano po ukusu.

Služiti njoke prelivene sosom!