Pržene knedle sa jajima

Datum objavljivanja: 9. apr. 2012. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Austrijska

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

800 g	knedli od starog hleba
8 kom	jaja
60 g	putera
1 kašika	iseckanog vlasca

Priprema

Iseći knedle na kriške oko 4 mm. debljine i propržiti na zagrejanom puteru (pržiti do braon – žute boje). Jaja razmutiti, posoliti i preko parčića knedli zaliti. Ostaviti da se zapeku i po njima, posuti iseckani vlasac. Služiti uz zelenu salatu ili salatu od krastavaca.