Bećar paprikas sa pirinčem
Datum objavljivanja: 24. maj. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
DragonNest
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Uvod
Ovo jelo može da se sprema i sa sojinim ljušpicama.
Sastojci
| 30 ml | ulja |
| 300 g | paprike |
| 150 ml | soka od paradajza |
| 100 g | pirinča (može i integralni) |
| 250 g | crnog luka |
| 200 g | paradajza |
| 1 puna kašika | vegete |
| soli po potrebi | |
| 5 zrna | bibera |
Priprema
Staviti pirinač da odstoji 30 min. u vodi u razmeri 2 :1.
Izdinstati luk na ulju, dodati vegetu, biber i so.
Kad se luk uprži, dodati sitno seckano povrće i sok od paradajza da se izdinsta.
Pred kraj ubaciti pirinač.
Napomena: ako stavljate integralni pirinač, onda je potrebno ranije da se stavi jer mu treba više vremena da se skuva.
Ukrasiti peršunom, po želji.
Servira se toplo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- dorotej
- mima-mala
- Nadile
- velimirovic
- TRIESTE
- sandej
- pristinka
- Aleksa
- nazalostSrbin
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.