Dinstana šargarepa

Datum objavljivanja: 10. feb. 2011. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

5šargarepe (srednje)
2 strukamladog crnog luka
4 kašikeslatke pavlake
5 kašikabujona od povrća
1 kašikadžina
1 kašikaiseckanog peršuna
2 kašikemaslinovog ulja
so
biber (po ukusu)

Priprema

1

Na zagrejanom ulju malo propržiti iseckani luk.

2

Dodati opranu, oljuštenu i na tanke kolutove isečenu šargarepu.

3

Šargarepu pomešanu s lukom (uz mešanje) pržiti još 1-2 min.

4

Naliti bujon, dodati so i biber i na smanjenoj temperaturi dinstati 20-25 min.

5

Pomešati pavlaku s džinom i peršunom, dodati šargarepi i kuvati – dinstati na slaboj temperaturi (uz mešanje) još 1-2 min.

6

Servirati vruće uz pečen – kuvan krompir, krompir pire ili distano meso.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…