Pečeni krompir sa susamom
Datum objavljivanja: 27. sep. 2023. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 1 kg | krompira |
| 1 kašika | suvog začina |
| 1 kašičica | aleve paprike |
| 1 kašičica | cilija |
| 50 ml | maslinovog ulja |
| 50 grama | susama |
| 70 g | maslaca |
Priprema
Krompir oprati, oguliti i iseći na kriške. Pripremljeni krompir kuvati 5 min.u slanoj vodi.
U medjuvremenu, dok se krompir kuva, u činiju usuti začin, alevu papriku, cili i ulje.
Kuvani krompir procediti i istresti u činiju sa navedenim začinima.
Promešati krompir i istesti u podmazanu tepsiju.
Posuti sa susamon i preko krompira staviti maslac iseckan na listiće. Tepsiju pokriti sa folijom.
Peći oko pola sata na temperaturi od 200°C.
Pred kraj pečenja skinuti foliju da se krompir zapeče i da dobije finu koricu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.