Kupus salata sa tunjevinom

Datum objavljivanja: 10. avg. 2012. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska

kopiR

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

1 l	svežeg kupusa (manja)
300 g	tunjevine iz konzerve
1	praziluk
2	sveže crvene paprike
3-4 češnja	belog luka
100 ml	ulja
50 ml	belo vinsko sirće
1 kašičica	šećera
	so, biber (po ukusu)

Priprema

Kupus sitno iseckati, rukama izgnječiti, posoliti i 2 h na sobnoj temperaturi ostaviti da stoji. Dodati iseckan praziluk, papriku iseckanu na kockice, ispresovan beli luk, biber, šećer, iseckanu tunjevinu i sve dobro promešati. Preliti mešavinom ulja i sirca, promešati i do služenja ostaviti u frižider da stoji.