Mešana salata

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Srpska

Dule (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2	para kuvanih zanatskih safalada ili debrecina
4	pečene crvene paprike
250 g	mešanog kravljeg i ovčijeg belog sira
4	kuvana jajeta
150 g	suve mesnate slanine
2	manje glavice crnog luka
2 dcl	preliva (ulje, jabukovo sirće i zeleno začinsko bilje)
5	manjih paradajza
4	feferone
pola veze	peršuna
	biber
	so

Priprema

U činiji promešajte oljuštene kuvane safalade, isečene na kolutove, paprike, isečene na rezance, sir, isečen na kockice, luk, isečen na tanke kolutove, i propržene tanke listiće slanine.

Posolite, pobiberite, dodajte kuvana jaja, isečena na tanke kriške, lagano izmešajte i prelijte unapred pripremljenim prelivom.

Ukrasite kolutovima paradajza i listićima peršuna.