Lisnato testo sa lisičarkama

Datum objavljivanja: 9. avg. 2012. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

275 glisnatog testa
300 glisičarki
100 gbutera
3 strukamladog crnog luka
250 gdimljene šunke
3jajeta
250 mlslatke pavlake
250 gkisele pavlake
so
biber

Priprema

1

Pečurke dobro očistiti, veće iseći na male delove, a manje ostaviti cele.

2

Na 50 g butera malo ispržiti pečurke i ostaviti da se ohlade.

3

Na ostalom buteru 2-3 min. propržiti šunku iseckanu na kockice i takođe ostaviti da se ohladi.

4

Pomešati šunku, pečurke, iseckan luk, so i biber i izručiti u pleh (R=26 cm) obložen lisnatim testom.

5

Preko naneti mešavinu umućenih jaja, kisele i slatke pavlake, soli i bibera.

6

Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 35 – 40 min.

7

P. S. Pleh podmazati s malo ulja, a zatim obložiti testom.


Članovi kojima se dopada recept

  • Austin
  • sanjalicaa

Komentari

elektra4- - 6. avg. 2012.
Predivan recept a i slike.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…