Gibanica

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska


Milena Lukić (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Kad moja svekrva napravi gibanicu, svi u kući se razbijemo od jela. Jednostavna je za pripremu i veoma ukusna!


Sastojci

500 gkora za pitu
200 mlulja
200 mlkisele vode
4jajeta
1prašak za pecivo (10 g)
500 gkravljeg sira
so

Priprema

1

Ostaviti tri kore sa strane, a ostale iscepkati na trećine. Sir izgnječiti, dodati prašak za pecivo i jaja. Sve izmešati, pa dodati ulje, kiselu vodu i soli po ukusu. Pleh namazati uljem i prekriti sa dve kore.

2

Ostale korice umakati u fil i zguzvane stavljati u pleh, dok se sve ne utroši. Pokriti zadnjom korom. Peći na temperaturi od 200°C oko 45 minuta.


Članovi kojima se dopada recept

  • sremska
  • srcenina
  • Jelena76
  • gg611993
  • Mirka85
  • jasmina

Komentari

Zar_Ptica - 19. sep. 2009.
Lep ti je recept tu nema šta,ali u kuvaru ima bar još 5 ovakvih recepata, nemam ja ništa protiv, ali malo mi je smesno da se recepti ponavljaju,pogotovo sto svi gibanicu pravimo sa pola kile kora, sira, eventualno pavlake, ulje i kisele vode.

Samo da se malo obrati paznja da se ne vrte isti recepti.

Lep pozdrav

ozserb - 19. sep. 2009.
Kopir,

Šta je kisela voda? Vidim u receptima u serbian cafe a nikad ne znam i nema u kulinarski recnik. Ja mnogo volim tvoje recepte.

Hvala

raaaaaaaaaaaaaaa - 19. sep. 2009.
Kisela voda je mineralna voda , r5adenska ,jamnicka ili klab soda.

ozserb - 20. sep. 2009.
Mnogo hvala, Radnik

elektra4- - 29. dec. 2011.
I ja ovako radim. Molim te napisi da li si premazivala gornju koru i kako i koliko dugo peces na koliko?




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…