Salata od tunjevine
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
Anja (posetilac)
Uvod
Za posne večere tanko namazati na prepečen hleb. Za posne slave kao predjelo. U svakoj drugoj prilici jedno lepo i ukusno jelo.
Sastojci
| 2 konzerve | tunjevine u komadićima |
| 1 1/2 | margarina |
| 1 pakovanje | inćuna sa kaparima |
| crne i zelene masline (po želji) | |
| kiseli krastavčići | |
| malo | soli |
| malo | bibera |
| malo | vegete ili začina C |
Priprema
Konzerve ocediti od ulja ili soka.
Margarin sobne temperature umutiti penasto, pa dodati
ceđenu tunjevinu, 5-6 inćuna sa kaparima, oko 10 seckanih maslinki, 2-3 krastavčića, po ukusu soli, bibera i začina. Sve dobro izmešati i izmiksati, pa staviti u nakvašene posude i kratko u friz (može i duže) do upotrebe.
Izručiti na list zelene salate i ukrasiti po želji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Mirka85
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mehur - 5. avg. 2008.
kada sam procitao da ste stavili „margarin”u salatu.....ceo recept mi je postao odbojan.
Godiva - 16. avg. 2008.
Šta je to...„incuna sa kaparima”?????
Ne razumem..kako je margarin postan???
nescafe-classic - 9. dec. 2008.
Incuni su vrsta sitne ribe, kapar je mediteranska zacinska biljka. U pitanju je vise namaz nego salata, pa je možda recept loše nazvan, tako da taj margarin ne smeta, a kolicina kolko se ja razumem može prema ukusu da se smanji - na onoliko koliko je potrebno da namaz bude lepo povezan. Usput, margarin u originalu jeste od biljnih ulja, tj. posan, ali se pravi i mesan sa zivotinjskim masnocama, pa treba proveriti šta piše na pakovanju.
elektra4- - 5. dec. 2011.
Ne treba margarin jer je previse masnoce, bolje onda sirni namaz.