Ajvar - rolat

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Predjela


SC (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

5jaja
brašno
prašak za pecivo
ulje
2kisele pavlake
ajvar
400 gfeta sira
2-3 čenabelog luka

Priprema

1

Kora: 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli, 1 kiselu pavlaku, 4 pune kašike ajvara i na kraju umućen sneg od 5 belanaca.

2

Sve sjediniti i staviti da se peče u podmazan i brašnom posut pleh.

3

Kada je kora pečena, izvaditi je i uviti čistom kuhinjskom krpom u rolat.

4

Prohlađeno filovati.

5

Fil: 1 kisela pavlaka, 400 g sira feta (ili sremskog), sitno seckan beli luk jedno 2-3 čena (može i više ko voli).

6

Koru filovati sa filom i ponovo uviti u rolat.

7

Napomena: možete iseći na 3 kore i filovati svaku kao tortu. Takvu seći na komade.


Članovi kojima se dopada recept

  • sremska
  • pristinka
  • californication
  • dmneca
  • majica

Komentari

ZuJkA - 11. apr. 2009.
Koliko je to „casa” pavlake ??? 250ml ili 200 ???

pepe_ch - 26. apr. 2009.
Na svakom pakovanju piše koliko je grama.. ;)

najjaca - 18. okt. 2009.
Ja obično pravim 2 rolata :) U jedan u koru umjesto ajvara /ukoliko ga nemate kuci/ ubacim 3-4 kuvane mrkve i taj rolat bude narandzast. U drugi stavim 3-4 kashike onog sitno isjeckanog shpinata iz kesice tako da taj rolat bude zelen :) Ljepshe izgleda kad je na stolu vishe boja :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…