Štrudla sa povrćem
Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Predjela
Mirka (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ocenite recept
Uvod
Izuzetno ukusno, a zahvaljujući lisnatom testu i šaranju po njemu, i atraktivno jelo. I sami možete kombinovati povrće, ali ne preterujte s količinom!
Sastojci
| 2 | jajeta |
| 1 | paket lisnatog testa |
| blitva | |
| kelj | |
| šargarepa | |
| plavi patlidžan | |
| tikvica | |
| kukuruz | |
| šampinjoni | |
| paprika | |
| 1 vezica | peršuna |
| so, biber | |
| 1 | trougao rquefort sira (rokfora) |
| 2 kašike | parmezana |
| žumance za premazivanje |
Priprema
Blitvu, kelj, šargarepu skuvati u slanoj vodi.
Procediti, iseckati i dodati prodinstanim šampinjonima, plavom patlidžanu, paprici i tikvicama.
Pred kraj staviti i kukuruz.
Pomešati sa peršunom i sirom, posoliti i pobiberiti.
Fil ohladiti!
Razviti testo, nafilovati, saviti, premazati žumancetom i peći na 170° dok ne porumeni.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Mirka85
- podgorac
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.