Kineske slane palačinke
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Kineska
posetilac
Uvod
Lako se priprema. Nije ograničeno koliko treba sastojaka. Može da se koristi otprilike, koliko kome treba. Može da se spremi i posno, bez jaja.
Sastojci
| brašno | |
| voda | |
| so | |
| kineski kupus | |
| svež krastavac | |
| jaja | |
| praziluk | |
| krompir | |
| šargarepa | |
| šampinjoni |
Priprema
Testo zamesiti od brašna, vode i malo soli. Rastanjiti ga oklagijom što tanje i peći na tiganju bez ulja.
Prilog:
Kineski kupus iseckati i propržiti na ulju i začiniti sa solju ili vegetom po ukusu.
Krompir oljuštiti i iseći na tanke listiće kao za pomfrit. Isto tako i šargarepu. Propržiti na ulju, začiniti i dodati šampinjone.
Praziluk i krastavac iseckati na listiće. Ispržiti kajganu i iseckati je takođe na listiće. Kad je sve gotovo, puniti palačinke.
Ko voli, može dodati kečap, majonez ili senf.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- lady-gaga
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.