Pašteta od zelenih maslina

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna


MoskvichB (posetilac)

Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

10 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ideju za ovaj recept dobio sam kad sam jeo nešto slično u jednom italijanskom i u jednom libanskom restoranu u Moskvi.


Sastojci

1 konzervazelenih maslina (bez koštica)
1srednji čen belog luka
1/2 kafene kašičicebosiljka
1/2 kafene kašičiceorigana
aleva paprika (na vrh noža)
biber, so
maslinovo ulje
crno vino

Priprema

1

Svi sastojci, osim maslinovog ulja i crnog vina, ubace se u blender i malo izmiksaju. Onda se dodaju maslinovo ulje i crno vino po potrebi (oko 2 supene kašike ulja i 1 supena kašika vina), da se dobije potrebna gustina i sve se ponovo izmeša, dok ne dobije izgled paste.

2

Takođe, može da se pravi i sa tunjevinom, tj. doda se 1 konzerva tunjevine, a može i da se doda i malo crnih maslina.

3

Služiti kao predjelo sa tostom od integralnog hleba, uz čašu suvog, crnog vina.

4

Prijatno!:-)))


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Ema - 25. feb. 2007.
Napravila sam pastetu, samo sto sam osim tunjevine

dodala i skoljke iz konzerve, kao i sardelu iz tube

(zapravo to je „anchovy” na engleskom, ne znam kako

se kaže na srpskom). Ispala je fantasticno, a naravno

u masini za hleb sam spremila integralni hleb, pa je

uzivancija kompletna :)

Hvala na ukusnom i zdravom receptu a brzom i lakom

za pripremanje.

MoskvichB - 20. mar. 2007.
Može da se doda i par susenih paradajza u ulju, isto nije loše.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…