Pečurke Normandija
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Nikitabgd (posetilac)
Sastojci
| 500 g | šampinjona |
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 | dcl. supe od kocke |
| 1-2 dcl | vina belog |
| puter | |
| mirođija | |
| peršun | |
| so, biber |
Priprema
Odvojiti drške od šeširica i sitno ih iseckati na puteru nekoliko minuta sa seckanim crnim lukom. Dodati začine i seckano lišće, izmešati, pa nadevom puniti udubljenja šeširica. Poređati pečurke u podmazanu posudu (sa nadevom na gore) i preliti supom i vinom. Peći u rerni 15 minuta. Servirati toplo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.