Palačinke sa piletinom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna

Dragana (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Za nadev:
2	bela mesa
250 g	graška
120 g	majoneza
2 dl	pavlake
2	manja kisela krastavca
1	šargarepa
malo	aleve paprike
	so, biber, prezle, "pomešani začini"

Za paniranje:
2	jaja
	brašno, prezle

Priprema

Umutiti i ispeći palačinke. Piletinu skuvati, odvojiti je od kostiju i iseckati na kockice. Obariti grašak i šargarepu i dodati začine. Pomešati piletinu s povrćem, majonezom, iseckanim krastavčićima i pavlakom. Ovim filom nadevati palačinke i uvijati ih kao sarmice. Zatim ih uvaljati u brašno, jaja, prezle i pržiti na vrelom ulju.