Namaz od graška
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Austrijska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Uvod
Erbsenaufstrich
Sastojci
| 300 g | graška |
| 250 g | gervais (a može i krem sir) |
| 2 kašike | majoneza |
| 1 kašika | senfa |
| 1 kašika | paste od sardine |
| 30 g | putera |
| so, biber |
Priprema
Grašak skuvati, iscediti vodu, staviti u mikser i izmiksati. U jednu činiju staviti sira, puter, majonez, senf, pastu od sardine i dobro izjednačiti (mikserom za kolače). Dodati grašak, po ukusu so i biber i sve lepo promešati tj. izjednačiti. Staviti u odgovarajući sud, poklopiti i do služenja ostaviti u frižider.
P. S. Umesto svežeg graška može i grašak iz konzerve, stim što ga prvo dobro hladnom vodom oprati, ostaviti da se sacedi, pa onda izmiksati. Ko ne voli pastu od sardina, može i bez nje.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Jelena76
- terra
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
georgina7 - 19. avg. 2012.
Šta je gervais?