Proja sa ljutom paprikom (jalapeno)
Datum objavljivanja: 12. dec. 2023. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Američka
mrva29
Sastojci
| 1/2 šolje | Grckog jogurta |
| 1/2 šolje | mleka |
| 1 kašika | sirćeta |
| 1/2 kašičice | sode bikarbone |
| 1 šolja | kukuruznog brašna |
| 1 šolja | brašna |
| 1/2 kašičice | soli |
| 1/4 kašičice | belog luka u prahu |
| 1/2 šolje | maslaca |
| 1/2 šolje | šećera |
| 2 | jaja |
| 1/2 šolje | narendanog sira |
| 1/4 šolje | naseckane ljute papričice |
| 1 kašika | naseckanog mladog luka |
Priprema
U većoj činiji umutiti jaja, šećer, jogurt, mleko, sirće i omekšani maslac.
U drugoj činiji usuti obe vrste brašna, sodu bikarbonu, so, beli luk u prahu i promešati.
U činiju sa umućenim jajima postepeno dodavati sastojke sa brašnom. Ponovo sve promešati i na kraju dodati sir, ljutu papričicu i mladi luk.
Pripremljenu smesu istresi u podmazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x20 cm.
Pre pecenja, posuti sa narendanim sirom.
Peći 30-40 mi na temperaturi od 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.