Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
Šta sa dimljenom pecenicom?
dimitra20. januar 2012. u 23.59
Molim dobre kuvarice za savet: kupila sam pecenicu, komad od 1 kg, ali ispalo je da nije dovoljno dimljena a nije ni bas meka da bi se jela tek tako... Šta bih mogla da napravim od nje, koja jela mogu da se pripreme sa takvom pecenicom? Hvala!
elektra4-
21. januar 2012. u 06.27
A gde si to kupila?
Stavi par feta na malo ulja,poprzi sa obe strane i prelij umucenim jajima. Dorucak za 5
Liketa007
(photo)
21. januar 2012. u 09.02
Kada kuvam pasulj ja koristim pečenicu, možeš je iskoristiti i za neko drugo kuvano jelo, na pr.kupus i sl.
dimitra
21. januar 2012. u 12.10
Hvala na savetima! Sa jajima sam već pravila, htela bih još neko jelo da izmislim. Videla sam neke recepte za rolat sa kiselim kupusom umotan u testo, pa ne znam, da li vredi, da li će pecnica biti meka onda? Stavicu je svuda u kuvana jela, pasulj, punjenu papriku, samo, nema ona bas neki smek na dimljeno, kao slanina...
Elektra, kupila sam je na Spadajni, u Torontu.
kriska
21. januar 2012. u 12.46
Pretpostavljam da je to vakumirana pečenica, pomalo žilava?
Ja je povremeno kupim, moji je vole isprženu sa crnim lukom i svinjskim mesom. Uz to kuvane makarone ili pire od krompira.
Dobra je i za kajganu. Ne znam zašto ti se ne svidja pecenica przena sa jajima? Ja to bas volim.
Naseckas je na kockice i ispržiš je sa prazilukom, pa dodas jaja i sve još malo upzis. Mi se udavimo u tome!
elektra4-
21. januar 2012. u 13.14
u nekim zemljama nemaju obicaj da dugo dime meso
elektra4-
22. januar 2012. u 08.35
i u spageti karbonara je dobro, ja sam probala
dimitra
22. januar 2012. u 12.10
Dok sam tražila recept, muski pojedose sve:))
 Komentar Zapamti ovu temu!