Ti kratki programi su stvarno kratki, hleb bude poprilično mokar.
Najčešće pravim ovako i to mi je hleb nad hlebovima, a naraste skoro do poklopca pekarice. Na programu 1, koji traje 3 sata.
Ovim redosledom -
1,5 posudica vode (posuda što ti je stigla uz pekaricu)
2 ravno pune male merice soli (ona što izgleda kao kašika, pa manji kraj)
2 ravno pune male merice šećera
1 puna mera sirćeta (veći deo od te kašike)
2-3 pune mere maslinovog ulja, stvar ukusa
3 ravno pune posudice polubelog brašna, ja koristim tip 850
1 ravno puna posudica raženog brašna
1,5 male merice suvog kvasca

Program 1. Odličan, vazdušast, mi ga ovakvog najviše volimo.
Prijatno

podržavam pivo :)

Preporučio bih knjigu autarke Beth Hensperger: The bread lover's bread machine cookbook. Njen recept sa pivom, jabučnim sirćetom, medom, putrom, zelenim lukom, pšeničnim, raževim, kukuruznim i integralnim brašnom, te kimom moj je apsolutni favorit.