Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
Vinova loza?
Vanderbilt16. avgust 2011. u 16.03
Kuvari iz Toronta, gde ovde ima da se kupi lisce vinove loze koje nije pretvrdo da se od njega naprave sarmice? Kupovala sam par puta u teglama, ali ostaje tvrdo i posle mnogo kuvanja. Svaki savet dobro dosao.

Pomoravka
(vesela i srecna zena)
17. avgust 2011. u 17.16
Ja koristim isto iz teglice i meni nije prežilavo, ja je nalijem vodom da ogrezne, kuvam je obavezno u zemljanu posudu i poklopim.
Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)
18. avgust 2011. u 09.37
To do sada nikada nisam pravila ali bih volela. Dali je ostalo isto kao za sarmu sa kiselim kupusom ili se dodaje još nešto? Hvala!
Vanderbilt
(whatever)
19. avgust 2011. u 18.40
Pomoravka, a koju vrstu kupujes? Mislim, od kog proizvodjaca, da probam možda je u tome stvar.

Komunikativna, ja sam pravila kao i sarmu od kupusa, samo ne stavljam dimljeno meso. Služim sa kiselim mlekom i hlebom. A moja mama pravi u belom sosu sa mirodjijom.

Da li je neko zavijao u neko drugo lisce, osim vinove loze i kiselog kupusa? Ja sam probala i sa blitvom i jako je lepo, ali blazeg ukusa nego u vinovoj lozi i mnogo se cepa dok zavijas, bas je mucno.
 Komentar Zapamti ovu temu!