Internacionalna jela

Diskusije : Kulinarstvo

+0 / -0 0

Koji tiganj(tava)

flywheel17. jun 2011. u 22.45

Molio bih za savet od kojeg materijala je najbolji tiganj za palacinke obzirom da ja nisam pristalica TEFLON-skih,a u celičnim se stalno zalepljuju palacinke bez obzira koliko ulja se stavi.Hvala unapred i pozdrav svima!

+1 / -0 +1

lilibert
(penzos)

18. jun 2011. u 02.18

keramicki tiganj je za sada najbolji na trzistu

imam ga već duže vreme,nije potrebna mast kako za palacinke tako i meso,ništa se ne lepi,za sve vrste sporeta,nije skup
pogledaj ovde
www.ana.rs/forum/viwtopic.php?p=1390973

www.top-shop.rs/dry_cooker_delimano-ceramica-160423-p.html

+0 / -0 0

LelaRose
(Let it be)

18. jun 2011. u 16.24

Meni se najviše sviđa Titanium. Ne lepi se i nema samo jedan sloj, nego je ceo od istog materijala

+0 / -0 0

ninocka

22. jun 2011. u 14.06

Koristim ove gvozdene tiganje. Pre prve upotrebe treba da se kotiraju i to je sve. Ne peru se deterdzentom, već samo vrucom vodom i odmah se osuse (ne potapaju se u vodu). Imam dva komada, pa je pravljenje palacinski duplo krace ;)

http://www.amazon.com/Buyer-Pancake-Crepe-Blue-Steel/dp/B0019N4ZHQ

+0 / -0 0

paukovaca
(obaram s nogu)

26. jun 2011. u 10.39

jeste keramicki tiganji su najbolji danas.

proizvodi ih i „Metalac”...

a od teflonskim među najboljima su „Tefal”-ovi jer nemaju neke stetne materije koje ostali teflonci imaju. to se vidi i po njihovoj trajnosti.

+0 / -0 0

Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)

08. jul 2011. u 13.16

a koje to stetne materije imaju ostali, a tefal ih nema?

@postavljach teme: ako ti se lepe na „gvozdena” - znachi da ga nisi dobro zapek'o prvo. verujem da na onom linku ima (nisam pogledao)(ono - namazesh ga uljem/masnochom, i isprzish ono da dobije onaj tamnobraon sloj. onda neche da se lepi.
*misim da josh uvek negde u kuchi imam baba-rezin, koji je verovatno nabavljen u rumi na vasharu :)