Diskusije : Kulinarstvo

Komentar
Spremanje bez ulja
modok16. jun 2011. u 19.26
razmiljam o turbo rerni sto pece bez ulja ,šta vi mislite o tome ,vredi li sto kažu da najzdraviji način spreman način hrane
cavrljam
16. jun 2011. u 19.54
Da! Ubaci prase od 17 kila i pusti da rerna odradi svoje. zdravo i bez ulja!
Alpha1
(Osmeh puno znaci a ne kosta ni)
17. jun 2011. u 04.58
Modok imam tu rernu i veruj mi da vise obecavaju i prikazuju na reklami nego sto je istina.Ne kajem se sto sam je kupila ali ništa ne bih bila siromasnija da je nisam kupila.
Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)
17. jun 2011. u 06.34
Može li neko da postavi o kakvoj se rerni radi? Hvala!
Torbica
(lekar)
17. jun 2011. u 07.06
To je Turbo oven, Flavour Wave, tzv. halogena pećnica. Meni znači, od kad nju imam, meso i ribu spremam bez dodatne masnoće. Još meso ispusti svoju masnoću koja ostane na dnu. Hrskavo spolja, sočno unutra, ja je baš koristim. I riba je ekstra, a ne raspada se. :) Fašir takođe kao i sva pečena mesa tipa bataka, krmenadli..,.
Pozz
modok
(trgovac)
17. jun 2011. u 14.30
ja sam gledao neke kineski ima razni proizvocaci sad sam u dilemi neko hvali neko kaže da reklama u pitanju je poz
elektra4-
17. jun 2011. u 15.10
Turni vola unutra a pre toga uturpni zeca i eto sve bez ulja
p.s. sve odoka naravno
-ko ne voli ododka ne voli ni modoka
-saka soli nikoga ne zaboli i niko na dijalizu ne zaglavi
kriska
17. jun 2011. u 17.09
Ja sam prema Torbicinoj preporuci kupila tu halogenu rernu.
Još mi stoji zapakovana, sutra planiram da je „svecano” pustim u rad, pa vam javljam utiske.

Nasla sam je na Ebay, novu za nešto manje od 30 evra sa postarinom. Rerna je zapremine 11 litara, takve su na TV sopovima oko 70 evra.
Lepo izgleda, ako ništa drugo bar će mi krasiti kuhinjski enterijer :)
Alpha1
(Osmeh puno znaci a ne kosta ni)
17. jun 2011. u 19.52
Kriska, lepo izgleda pogotovo uvece kad upalis rernu i ugasis svetlo u kuhinji. Romantikaaaaa :).
Ne bih da kudim ovu turbo rernu ali i dalje ostajem pri tvrdnji da nije to što obecavaju.
Torbica
(lekar)
20. jun 2011. u 05.23
Draga Kriška, bićeš zadovoljna. Evo malo mog iskustva sa njom. Ne koristim je za zamrznutu hranu. Za sve što spremam koristim gornju rešetku. Npr 4 pileća bataka prethodno začinjena budu gotovi za 20-25 minuta, stvar ukusa koliko volite hrskavo, na 250 stepeni. Isto krmenadlice. Faširi takođe na 250 stepeni, 20 minuta. Pile ucelo, nakon 45 minuta okrenem i pečem još oko 20-30 minuta u zavisnosti od veličine. Njega stavim na donju rešetku i imam onaj metalni obruč koji povećava pećnicu, stavi se između dva staklena dela. Riba mi je ekstra, panirani fileti na 250 stepeni, 20 minuta, ne okrećem ih. Pizza, sa gotovim testom, na donjoj rešetki 10 minuta na 250 stepeni. Topli sendviči 10 minuta isto na 250 stepeni.
Na reklami jedino lažu „za par minuta”, e pa nije baš tako ali meni paše što ne palim klasičnu rernu i šte ne treba masnoće. Ne biste verovali šta se ocedi od jednog pileta.
Kriška srećno i javi da li si zadovoljna! Pozdrav
kriska
20. jun 2011. u 06.57
Hvala ti puno Torbice, ove tvoje instrukcije ću iskopirati i sacuvati.
Rernu još nisam koristila, jer smo za vikend bili u gostima, možda je danas probam.
Meni takođe nije bitno da jelo bude gotovo za par minuta, važno mi je da je ukusno i prvenstveno sam je kupila zbog toga sto hrana sprema bez masnoce.
Torbice, reci mi da li se u toj rerni i krompir može peci bez ulja?
Torbica
(lekar)
21. jun 2011. u 05.32
Što se krompira tiče, svež ako staviš - bude tvrd,mora malo kroz ulje da se provuče. Takav sam samo jednom probala, u kesu stavila dve -tri kašike ulja i ubacila krompir i protresla kesu da se rasporedi ravnomerno po krompiru. I onda na nižoj temperaturi, 180 stepeni, ali treba mu baš dosta vremena, više od 45 minuta pa i sat vremena. Zato što krompir ne ispušta masnoću kao meso. Može jedino onaj poluprženi pomfrit iz kese. Taj bude dobar, ali isto na 180 stepeni. Tako da je ne koristim za krompir. Kod mene krompir ipak ide uklasičnu rernu,pokriven folijom jer više stavim vode/supe a tek malko ulja ili u ekspres lonac. Samo pitaj, tu sam!
Pozdrav
paukovaca
(obaram s nogu)
26. jun 2011. u 10.42
pa zar vam nije bolji neki dobar kvalitetan rostilj?

ja planiram da kupim elektricni rostilj sa GRANITNOM plocom koja se može skidati, tako da je mogu staviti i u rernu da pecem picu na njoj (ideja Dzejmija Olivera), kažu d aje pica pecena na granitnoj ploci ekstra.

Komentar Zapamti ovu temu!