Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
Cornish hens - ultra-mladi pilici: imate li recept
Draganessa18. april 2011. u 12.51
Kupila sam dva mlada pileta (Cornish hens). Kako ih vi spremate?
Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)
18. april 2011. u 15.54
Prva asocijacija mi je sa mladim krompiricima, ako si u mogućnosti.
Druga mogućnost je neki brzi pileci paprikas sa dosta povrca.
Treca varijanta je sa medom. Liketa je postavila recept u kuvar.
Liketa007
(photo)
18. april 2011. u 17.08
Sad kad spomenu mladu piletinu nešto mi se prijede iako je već 23,00h. Prvo što mi je palo na pamet jeste obarena piletina sa šargarepom, mladim krompirima i paškanatom. Ja to obožavam da jedem, samo skuvam, ocedim,posolim, od tečnosti napravim supu a piletinu i povrće pojedem. MMMM... Ili samo u rerni sa krompirićima, i to je dobro.
baxuz
(φεμμινα™)
18. april 2011. u 18.53
izvin'te na mesanju u temu...kakvi su to ultra mladi pilici?
u cemu je razlika od običnih mladih pilica?
Majda
18. april 2011. u 18.54
Gde me nadje:)

Nasla je neki recept koji je kao super ukusan, ti pilice sa izravnaju da budu sto tanji i ravniji i onda se peku ispod 'broiler-a'.

Epilog - rerna samo sto mi se nije zapalila od te masnoce koja je prstala, da ne pricam o ciscenju:) Samo da te upozorim šta da ne radis:))
Komunikativna
(Sto mozes danas ne ostavljaj z)
19. april 2011. u 02.47
baxuz
(φεμμινα™)
19. april 2011. u 03.38
kom, bezdusna si :)))
paukovaca
(obaram s nogu)
19. april 2011. u 11.05
hahahahah :))
sorayaa
(Nije važno koliko jak udarac)
19. april 2011. u 11.14
hahahahahah ;)))))))))))
baxuz
(φεμμινα™)
19. april 2011. u 16.54
i dok se vi smejete ja osta bez pilica...

nego kad smo već kod njih, kako pravite punjeno pile...
to je nešto sto do sad nisam probala da napravim...
Liketa007
(photo)
19. april 2011. u 16.57
Surovo ali istinito!!!
niagara_usa
(mama)
19. april 2011. u 19.28
ja sam jednom pravila po receptu sa Food Network/Allrecipes:
2 pilke :)
1 cup wild rice (crna riza, ne smedja), skuvati po uputstvu sa kutije, sa malo putera i soli
1 pakovanje baby bella gljiva(krupnije isjecenih), malo izdinstati na puteru.
sve to sastaviti, i puniti pilice, koje si prethodno posolila, pobiberila (ili po-Vegetila :), i posuti isjeckanim/ suvim ruzmarinom, i natrljati puterom.
peci na 425 jedno 40-45 minuta, pazi da ti se ne prepeku.
pecene, izvaditi iz rene i prekriti folijom da malo udmore.
ja volim slane yams sa ovim :)
Liketa007
(photo)
20. april 2011. u 14.34
Meni se dopada KFC, probala sam na sve načine da je pripremim, ali nije to, to, sličnosti ima ali... Kada bi neko dao dobru ideju bilo bi super.
Pomoravka
(vesela i srecna zena)
20. april 2011. u 17.13
Draganessam evo ti recept za ove male piliće, možda ćeti se dopasti
http://www3.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/5/7670/piletina-pecena-u-pivu
Topli pozdrav
Draganessa
(Projektant)
28. april 2011. u 16.24
Uh kako ukusno izgleda, pomoravka! Hvala!
 Komentar Zapamti ovu temu!