Cao,pa možeš,da ih pohujes,a zatim flambiras sve u istom tiganju(obično to služe kao desert u kineskim restoranima)deca obozavaju takođe ovu poslasticu,samo pazi na respirator-ventilacija iznad sporeta,prilikom flambiranja,mora biti ISKLJUCEN.

Pozdrav Lili

Moeller,evo kako ja to radim,ja smesu za pohovanje pravima sa pivom,smesa je univerzalna,sluzi mi za sve sto pohujem,od mesa,ribe,voca,povrca.Moram,da ti skrenem paznju na brasno,recimo ovde mi ide 1.5 dl piva na 2 dl brasna,u Srbiji mi ide 2 dl piva i 2 dl brasna,mislim,da ovo brasno ovde bolje „hvata” u smesi,nego li ono u Srbiji.Obično banane malo provucem kroz maizzenu pre nego li ih utopim u smesu za pohovanje.

1.5 dl piva
2 dl brasna
2 kasike secera
na vrh noza soli

Sve lepo umuti,i ostavi na stranu 30 minuta.Miksaj slobodno na najjacu brzinu.Za ovu meru obično mi ide 4 manje banane.
Zagrej malo ulja na teflonski tiganj,i lagano przi banane,okreci da porumene sa svih strana,sada dodaj malo javorovog sirupa,ako ima,ako nema može i neki drugi sirup,ili med,onako na ovu meru 2-3 kasike sirupa/meda.Kada su se banane malo karamelizovale,skloni sa vatre dodaj par kasika konjaka i kresni sibicu,vrati brzo na vatru,sve dok se plamen ne ugasi,servirati odmah sa kuglama sladoleda pored.

Kupuj ih u manjim kolicinama. Ako se desi jednom da preostanu, uvek nešto možeš da napravis. Ako redovno ne znaš šta ćeš sa njima, onda ih previse kupujes.

Palacinke sa nutelom i bananama!

Banana Cream Pie
Banana Pudding
Rolat od banana

Ima i jedna nasa torta, ne mogu da se setim kako se zove, odlicna je, pravi se tako što se ispece patispanj u velikom plehu od rerne, pa se od njega uvije rolat sa dzemom od kajsija, onda se isece na kolutove i redja se kao kora za okruglu tortu, preko ide fil od pudinga od vanile pa red seckanih banana i tako dva puta, a cela se torta premaze slagom, eto ako se neko seca koji je to recept neka ti posalje torta je YAMMYYYY

Torta sa bananama

Biskvit

- 5 jaja izmiksati sa 5 kasika (supenih) secera i dodati 5 kasika brasna pomjesanih sa 1/2 praska za pecivo.
Ispeci ovu masu u okruglom kalupu za tortu (26 cm). Pecenu koru ostaviti da se ohladi ali ju ne rezati.

- Umutiti još jedan ovakav biskvit ali ga peci u četvrtastom plehu 30x30 cm (može koji cm vise). Pecen biskvit uviti u rolat. Hladan namazati finim pekmezom po zelji (malo kiseliji okus se fino slaze). Rezati rolat na 8-9 reznjeva (zavisi od velicine pleha).

- Fil
Pola litre mlijeka i 2 vanilin secera staviti kuhati. 2 vanilin pudinga razmutiti sa 150 ml hladnog mlijeka i ukuhati u kipuce mlijeko. Pazljivo ohladiti da se ne uhvati korica. U hladan puding dodati 200-250 gr putra (u original receptu stoji margarin) koji je prethodno pjenasto izmiksan sa 200 gr secera u prahu.

- na okrugli biskvit (koji je čitav, onako kako se ohladio) namazati 1/3 fila a na fil narezati 2-3 banane (kolutovi). Na banane poslagati reznjeve rolata, premazati rolate 1/3 fila i ponovo narezati 2-3 banane.

- sa posljednom 1/3 fila namazati tortu okolo i po vrhu i ostaviti ju da se malo stegne ali ne u fridz (ako tortu odmah stavimo u fridz zaustavit će se prozimanje mirisa i vlage u kore).

- nakon 2-3 sata namazati slagom i posipati sjeckanim orasima (ili dekorisati po zelji).

Presjek torte će izgledati slično kao ova Ljiljanina torta

http://www3.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/7/7774/uvijena-torta-sa-malinama

ali samo ona gornja polovica koja je poslagana od rolata. Boja će biti zuta i ona boja pekmeza koja se koristi.

Izuzetno je ukusna i dekorativna torta.

nego one paprike bile prste da polizes, k'o tetkine :))

Draganessa, ovo ću sutra da probam, izgleda super. Cico pozdrav:)
Ja običnoo kad imam banane koje mi se cine da niko neće pojesti pravim „banana bread”
http://simplyrecipes.com/recipes/banana_bread/