E baš ti hvala Vuko za ovaj recept.Ja naime ove godine prvi put, uz pomoć čika Radeta, jednog specijaliste ovde za pripremanje sušenih kobasica, suvih vratova, šunke i ostalog ,nameravam da od komšije koji inače drži domaće svinje, kupim jednu onako dobru, pa onda odnesem ovde u jednu mesaru da mi je iztranširaju u porcije.To je meso.A čika Rade da mi pokaže svargle, kaurmu, eto sad i krvavicu.Sušaru smo već (cuj smo, je čika rRade napravio), ima sve da se dimi.Ja je inače kupujem od mog mesara, (black pudding se ovde zove) i volim uz dinstani kupus npr.Njami:)
A evo razmi[ljam da pravim i Hangis

Iako nisam vegetarijanac, pravljenje kobasica od krvi je malo previse. Bljak :(
Moja baba ih je volela, meni su uvek bile pravo odvratne. Pocev od imena pa na dalje.
Bljak bljak i opet bljak.

Bljak, FUJ, zgadila si mi kolace :(

Ne mogu ni sa zamislim da konzumiram krv. Pa još u kolacima, fuj fuj fuj.

U kolac krv??? to je stvarno fuuuj..., p.s. za to nikad ni čula

Da li je ovo istina?
Čula sam da se u nekim krajevima jede przena guscija krv i svinjska pa me zanima da li je to tačno? kažu da se sprema u tavi i przi na luku,pa to je vise nego fuj!

Ne znam šta ti ocekuje, da svi vole sve recepte? Kakve veze ima da li su stari ili novi, ono sto je nekom odvratno to je odvratno.
Krv se inače koristila u vreme kada nije bilo ništa bolje da se jede, pitanje je uopste koliko su ti stari recepti vredni u danasnje vreme.