Mariniranim haringama ne treba termicka obrada, one su spremne za jelo i zavisi samo od vaseg ukusa da li ćete je jesti sa sitno sjeckanim crnim lukom, kao što se obično jede ovdje u Holandiji, ili isjecena na parcad u kombinaciji sa drugim salatama kao na primjer mjesavina lisnatih salata, takođe dodati krompir salati itd. Uz sve kombinacije odlično odgovaraju i kiseli krastavcici.
Mislim da haringe koje ste vi kupili treba samo ocistiti, jer marinirane haringe prodaju ociscene ili ne ociscene, a ciste se tako što im se odsijece glava, zarezu se sa strane i izvadi iznutrica.
U mom slučaju haringe su kupovne i ociscene, a ja sam dodala sitno isjecakan crveni luk koji najbolje odgovara uz haringe. Kiseli krastavcici ne koriste samo za garniranje nego je i upotpunjuju.
http://img6.imageshack.us/my.php?image=mariniraneharinge014.jpg
Pozdrav.
