Pratite nas na:
Naslovna
Recepti
Predjela
Supe
&
čorbe
Salate
Hleb
&
pecivo
Prilozi
Glavna jela
Deserti
Pića
Zimnica
Posni recepti
Napišite novi recept
Forum
Blog
Galerija
registruj se
Login
Diskusije
:
Kulinarstvo
+0 / -0
0
Urnebes salata?
sugar-milk
01. decembar 2010. u 08.09
Da li neko zna provereni recept za urnebes salatu?
Citala sam na sajtu, ali neko stavlja ajvar, neko tucanu papriku... pa ne znam šta da smuckam, a da se ne obrukam. I da, koji sir koristite (ipak ni to nije svejedno)?
Hvala.
+0 / -0
0
resistance
(xxxxoooxxo)
01. decembar 2010. u 08.59
Opet se pratimo;)))
Ja pravim tako što stavim meki sir (punomasni s pijace), pecenu papriku, tucanu papriku, ulje, tacne mere nemam (na poslu sam) al mogu otkucati kasnije. Ajvar ne stavljam.
+1 / -0
+1
majkakokodajka
(slikar)
01. decembar 2010. u 11.27
Ja umutim fetu sa malo milerama, dodam krupnu tucanu papriku i još dodam običnu slatku alevu (sitno mlevenu)i izgnjecen cen belog luka. Ko ne voli da zduba na lukav neka ga i ne stavlja :) Mi volemo, pa posle danima vonjamo na lukac :)
Moja rodjaka u urnebes doda i krupno mleveni kikiriki, pravi bombice koje opet uvalja u kikiriki i stavlja u korpice-nije loše :)
+1 / -0
+1
S_r_n_a_
(♣)
01. decembar 2010. u 18.28
Ja pravim Urnebes salatu na sljedeci način:
(mislim da je recept sa Serbian Cafe-a, nisam sigurna)
1/2 kg feta sira (drobljenog)
1 dcl maslinovog ulja
2 kasicice aleve paprike
1 kasicica tucane ljute paprike
3 cena pasiranog bijelog luka
Sve dobro umijesiti, ostaviti u frizider da se dobro rashladi, pa vaditi kasikom za sladoled ili oblikovati kuglice rukama.
p.s.
Ovo je velika mjera.
+1 / -1
0
nadjka
(t)
02. decembar 2010. u 17.56
Ja sam već davala ovaj recept za proverenu i najbolju urnebes salatu, potreban je sitan sir (nema ga u svim krajevima Srbije) znači da bude kao krem sir, na 1/2 kg sira dodaju se dve kasicice ajvara od paprika (nikako mesanog sa plavim paradajzom), malo zejtina i aleve paprike, ko voli ljuto, paprika može da bude i ljuta, isto ako se jede istog dana i ne ostaje za sutradan može da se nasece malo belog luka, ako se ostavlja za sutradan beli luk prokisne i uzasno smrdi, eto to je sva umetnost urnebes salate.