Diskusije : Kulinarstvo

Komentar
Pivo, kako se pravi
gost5405. oktobar 2010. u 05.19
skuva se raz i procedi od vode u kojoj se kuvao , voda treba da je crne boje od razi , u tu vodu se doda pivo , najbolje becs i ostavi se da fermentise ,tj dok ne dobije penu , to je dan dva.

sluziti hladno
CTEBA
(penzioner)
06. oktobar 2010. u 11.31
Овде ми нешто није јасно.
Ако се скува раж па се у воду дода пиво какав је онда то рецепт за прављење пива?
Svetomir2
06. oktobar 2010. u 13.51
Proizvodnja piva je mnogo kompleksnija, iako se pivo pravi već 7000 godina.
Moguće je praviti ga i u domaćinstvu, ali ne na način kako je navedeno.

Mnogo je jednostavnije kupiti gotovo pivo.

Mnogi pravi svoje vino ili svoju rakiju. To je opštepoznato. Skoro niko ne pravi svoje pivo. Moguće je ali ...
paukovaca
(obaram s nogu)
06. oktobar 2010. u 15.51
da bi se obilo pivo valjda je potreban neki kvasac, zar ne?

ovo je verovatno neki domaći recept, ali ne znam da li je to to.

još su stari egipcani pravili pivo.
kriska
06. oktobar 2010. u 18.27
Ja sam vidjala po dvoristima mini pivare. Ljudi prave pivo za sebe, ali na koji način i šta im je sve od materijala potrebno - ne znam.

Da malo skrenem sa teme, nedavno sam kod prijatelja pila rakiju koju su spremili od suvog grozdja. Dobra je i pitka bila.
Spremaju je u svom stanu, u kuhinji. Nisam tražila recept, ali kažu da se veoma jednostavno priprema i da nisu potrebni neki posebni uredjaji.
majkakokodajka
(slikar)
07. oktobar 2010. u 04.34
Kriska, ajd saznaj recept za tu rakijicu.
gost54
(nista)
09. oktobar 2010. u 09.44
pivo je dovoljno da zapocne fermentaciju u razanoj vodi, zato se dodaje pivo umesto kvasca, casa piva na veću kolicinu vode od razi , dobija se crno pivo
Komentar Zapamti ovu temu!