Imam jedno prakticno pitanje: okusala bih se prvi put u spremanju zimnice, tacnije tursije. Međutim, posto živim u Kanadi, u stanu, i nemam ostavu, treba mi prijedlog ili ideja - kako i gdje da je cuvam? U stanu je jako toplo zimi, imam balkon, ali bojim se da će se sve zalediti tamo. Ima li neko iskustvo sa ovim, ili ideju da nešto improvizujem i da uspijem to izvesti? Hvala unaprijed.
Soraya
22. septembar 2010. u 14.16
cao pcelice
mi živimo u ch...
moja mama tursiju i kiseo kupus drzi na terasi.burad umota sa cebad i do sad joj se nikad nije pokvarilo.
sve ostalo (ajvar,cepkanu,pindjur,paprike sa kupusom,sa sirom,barenu,parenu,peglanu papriku,rusku salatu) drzi u podrumu.
e,sad ja ne znam kakve su zime kod vas tj koliko su hladne...
nije ni kod nas nešto toplo...ni leti a kamoli zimi.
poz
pcelica-Maja
23. septembar 2010. u 11.19
Hvala na odgovoru.
Što se tiče zime, bude bas jako hladno, zato sam i postavila pitanje ovdje, jer nemam ideje kako da to zastitim i da li uopste može i ima li svrhe pokusavati.
Hvala još jednom.
