Ne sumnjam da i se svidjalo :(

Ali, mesanje vina bilo čim je zabranjeno.
Cisto skrnavljenje!
Još limun i kocke leda(voda), nedopustivo!

Ljudi se mucili u dugotrajnom procesu pravljenja vina da dobiju taj pravi ukus a onu frk limun unutra ko da je vocni sok iz tetrapaka.

(boze me i oprosti!)

Belo vino možeš da mesas samo sa shampanjcem(po mogućnosti Dom Perignon) 1:1.

Crno vino može da se mesa samo sa breskvama i to na odredjenom mestu i u odredjenoj situaciji, jednom godisnje;)

Zavisi u kakvom si drustvu i kakva je zabava.
I zavisi koliko ti zeludac podnosi.:)
___________

E ako je tako Todorova, onda nema diskusije:)
Nema pravila po tebi:)

I Dom Perignon se ne mesa sa brljom nego prvoklasnim belim vinima i to najkasnije do rucka.Posle samo cist.Raspitaj se malo;)

Vina u kulinarstvu je poznat i važan i ne u sosovima i dodatak mesu.

Da kažemo da je obavezno belo vinu uz ribu...i crno vino samo uz divljac i zecetinu.Ostalo su varijacije nekih shefova.Sto nije potvrdjeno kao kulinarski zakon.

ako je charls darvin u pravu - bilo kakvo meshanje izvorske (ili barske) vode, ili natrulog vocha sa zemlje, ili termichka obrada neke namirnice (osim ako grom lichno ne potpali vatru) - je najstrozhe zabranjena - briroda se milionima godina patila da napravi to tako - i sad dodje neko za koga ne postoje pravila, i napravi pechenu divlju svinju. ne ide brate...

ako je pak pop-djura u pravu - opet je masa toga chisto skrnavljenje. onaj tamo se ubi da napravi dobar kis'o kupus, onaj drugi se ubi da uzgoji svinjche/kravicu/'ticu/... - i sad dodje neki kulinar, i napravi sarmu. ili onaj trechi ubi se da uzgoji prvopomenuti limun, i sad neko da ga iseche i baci u vino. ne ide brate...

(-naravno - shalio sam se)

kontam da je i gorepomenuto vino nastalo tako shto neko nije mogao da pojede sve bogomdano grozdje, pa ostavio u kofici, pa se tu svashta neshto izdeshavalo... pa tako... pa se u jednom momentu neko drugi setio da malo promesha... pa se u jednom momentu neko setio da uzme sumpor i da ga izbistri/istalozhi, i tako... setili se ljudi kojechega. jbg-nisu se informisali da se to tako ne radi, i da ne sme nishta u zhivotu shto ti padne na pamet da se proba, ako vech nije neko probo (nagradno pitanje - onaj prvi shto je prob'o - gde je nabavio dozvolu za probanje?).

meni je balut odvratan, pa moja snajka - filipinka tvrdi da je to mnogo dobro -a vidim i bracha filipinci se udavishe od kol'ko volu..
(to na temu onoga da o ukusima ne vredi raspravljati).

Civijas,lepo si ovo sve reko,bas tako ima vina i vina a i da svinja nezna šta je dinja i to je tačno.
Mislim da o tudjim ukusima i navikama netreba ni raspravljati.Šta pase šta nepase,šta je steta šta ne.Šta sad kad meni uz ribu nepase uvek belo,ponekad mi bolje pase crveno,jel netreba u restoran da idem.
Puno vas pozdravljam