Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
čoko-kokos torta
morska-pjena13. septembar 2010. u 03.30
Ova torta je jednostavna za napraviti, a moji je obožavaju.
Za tijesto je potrebno umutiti dva jaja sa 13 kašika šećera, dodati 12 kašika brašna, prašak za pecivo, 2 kašike kakaoa i 13 kašika mlijeka. Peći na umjerenoj temperaturi 20-ak minuta.
Pečenu koru presjeći na pola i zaliti mlijekom (prema ukusu dodati i malo ruma).
Za fil kuvati na pari 1 litar mlijeka sa 15 kašika šećera, 100 gr čokolade, 150-200 gr. kokosa, 2 kašike brašna i 250 gr putera. Kada se fil skuva dobro ga ohladiti.
Potrebna je još i 1 kutija piškota.
Redjati tijesto, fil, piškote (prethodno umočene u mlijeko), fil, drugi dio tijesta, fil. Tortu ukrasiti kokosom.
iksic
(birotehnicar)
13. septembar 2010. u 06.47
Lepa tortica! poz
 Komentar Zapamti ovu temu!