Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
Vax paper?
Lada12320. jun 2010. u 18.22
Da li neko zna, da li se može koristiti „Vax” papir za pecenje u rerni? Sa prilozenog objašnjnja nikako ne mogu da shvatim da li može ili ne. Piše nešto o mikro rerni, ali ništa o običnoj rerni...
Hvala!
S_r_n_a_
(♣)
20. jun 2010. u 20.17
Da, može - evo bas gledam ovaj sto ja koristim, gdje kaže „make baking easier - line bottom of cake pans for easy removal after baking”.
Sto bi u prevodu znacilo, „jednostavnije pecenje - oblozite dno pleha za kolac radi lakseg vadjenja poslije pecenja”.
Moeller
(uvijek dobre volje)
20. jun 2010. u 22.18
Nisam zadovoljna vostanim papirom, koji može da se kupi ovdje, radije upotrebljavam papir za pecenje, koji ovdje u US kupujem pod nazivom „Parchment paper” i prezadovoljna sam, isti je kao onaj peki papir kod nas.

Za njega se ništa ne lijepi, pa torte, kifle, kiflice i ostalo ide bez problema, čak i ako treba nešto pokriti alu folijom, ja i za to koristim ovaj papir, samo ga zguzvam i pokvasim, te pokrijem šta želim. Ovo mislim na slana jela.

Pozdrav
mornar7
(mornar)
20. jun 2010. u 23.23
imaju dve vrste, ajd znaj koji je, slično izgledaju.
ako ne piše jasno da je za pecnicu nemoj upotrebljavati.
grbaljka
(majka i zena)
21. jun 2010. u 01.15
Ja sam ga jednom koristila i zadimila cijelu kucu , ne bih bas preporucila wax paper za to, već parchment paper, wax paper se vise koristi za zamrzavanje između mesa , da ga lakse razdvojiti...
Lada123
21. jun 2010. u 21.07
Hvala vam puno! Odmah sam ga bacila! ne znam zašto ga uopste prodaju, a onog drugog papira nema. To je Price Choper, nikad tamo ništa nema..
Grbaljka, bas pravim tvoje recepte, one masnice su rasturili, svi su ti recepti prakticni i brzo 'pravljuci„!
Pozdrav svima...
majloVa
(genije od rodjenja)
22. jun 2010. u 07.38
Papir za pecenje možeš sama da „napravis” lako i jednostavno :)

Potrebno je samo da imaš ciste listove kancelarijskog papira i puter.
Listove malo „zguzvaj” pokretima „kao da peres ves”, zatim ispravi-poravnaj a zatim premazi tankim slojem putera, ostavi malo da odstoji i to je to :)
(nemoj upotrebljavati pelir jer je mnogo tanak već onaj malo deblji za stampanje-kucanje)

Poz.
grbaljka
(majka i zena)
22. jun 2010. u 09.45
Hvala Lada, bas mi je drago da su ti se svidjeli...
 Komentar Zapamti ovu temu!