Diskusije : Kulinarstvo

Komentar
Vickasti kolac, torta
merSedes14. jun 2010. u 02.21
Pozdrav dragim kulinarkama.Jedna molba za sve ako može??
Dragi mi slavi rođendan(nije sala...4 banke:)) pa razmišljam da mu napravim neku tortu ili kolac sa nekim otkacenim oblikom tj. nešto saljivog.?Jel ima neko ideju...??
Da napomenem da je roker u dusi,znaci motori a ja bih bas takvome „servirala” npr.tortu u obliku zenskih grudi:)

Ajde nadam se da su pojedine bile u sličnoj situaciji:))
veliki pozdrav
iksic
(birotehnicar)
14. jun 2010. u 04.04
Mersedes napravi četvrtastu tortu - pravougaonik na donjem delu iseci onako kao oblik gacica ali samo donje uglove a sredinu kao malo iseci sa strane da dobijes nešto malo uzu tortu da ti to izigrava struk. Taj materijal sto ti je ostao umuti mikserom ili izgnjeci rukama (ne znam koju ćeš tortu praviti) i dodaj kao dve polulopte jednu do druge i dobila si grudi... Zaravni sve buter kremom ili još lepse filom ako ti je fil cvrst i presvuci ratlukom ili ako to ne volis lepo isaraj slagom i eto ti super sexi tortice. Ja pojma nemam da li si me ti razumela šta sam ti htela objasniti, ako ne razumes ti pisi a ja ću već nekako da ti objasnim. Možeš na netu da nadjes dosta takvih slika bas takvih tortica pa će ti kad vidis sliku sve biti jasno. Predlazem ti grcku tortu ako volis cokoladne tortice a dusu dala za oblikovanje...
poz
iksic
(birotehnicar)
14. jun 2010. u 04.18
http://www.cakecentral.com/modules.php?name=gallery&file=displayimage&pid=1689485
evo probaj da napravis nešto ovako...
poz
kopiR
(zivot ide dalje...)
14. jun 2010. u 05.32
http://www3.serbiancafe.com/kuvar/7/1402/Tiramisu-za-zurku
merSedes
(majka)
14. jun 2010. u 07.56
Joj iksic hvala ti,Kopir i tebi takođe.Ma ne znam...ovo sa zenskim strukom zvuci ineresantno??! Nisam ja bas nešto strucnjak za kolace,ove jednostavnije i nekako:)) Kad bi ti meni draga Iksic pomogla malo koju tortu/kolac da izaberem mislim šta se da fino „obraditi”?? Ajde ako ti nije teško daj još prijedloga.Pozz
S_r_n_a_
(♣)
14. jun 2010. u 16.29
Napravi obično pravougaonu, bijele boje i tecnom cokoladom ispisi linije, violinski kljuc i note, recimo, refren njegove omiljene pjesme.
iksic
(birotehnicar)
14. jun 2010. u 16.45
http://forum.krstarica.com/album.php?s=7ef1bea20f33dbc11c267829554d3ecf&albumid=4467&pictureid=44137
tek sad videh da ukoliko se ne registrujes ne možeš sa onog linka da vidis sliku pa sam ti nasla drugu. Nadam se da će ti sad biti jasnije šta hoću da ti objasnim.
Jel ti treba recept za grcku tortu? Možeš i od plazme tako nešto da napravis ako volis plazma tortu mislim zbog oblikovanja da ti bude lakse.
poz
merSedes
(majka)
15. jun 2010. u 02.38
Iksic hvala ti slicice su odlične:)) Ova zenske grudi su nekako čini mi se „najlaksa” za napraviti?? Možeš ako ti nije teško recept og grcke poslati pa ću da probam nešto izvesti.. Imam kalup oblik srca pa se razmišljam da bas ove grudi napravim . problem je samo kakav biskvit da bude da bi fino „narastao”mislim da bi licilo na sike:))
Ih da mi je ova Daca 011 (majstorica ovih saljivih torti ) barem blizu::))
Pozz
iksic
(birotehnicar)
17. jun 2010. u 04.22
Izvini sto malo kasnim evo recepta
GRČKA TORTA

14 jaja
760g šećera
340g oraha
480g plazme
50g gustina
5dl mleka
125g maslaca
125g margarina
50g prah šećera
200 mlečne čokolade
1 pomorandža
sok od narandze

Ispeći dve kore od po: 7 belanaca, 280g šećera, 70g mlevenih oraha i 140g mlevene plazme.

Fil: 14 žumanaca, 200g šećera, 50g gustina i 5dl mleka kuvati na pari. U hladno dodati 125g maslaca i 125g margarina penasto umućen sa 50g prah šećera, 200g mlevenog plazma keksa, 200g seckanih oraha, 200g seckane mlečne čokolade i jednu pomorandžu samlevenu na vodenici za meso.

Filovati: kora(poprskane sokom od narandze), fil, kora, fil.

Ovo je orginalan fil. E sad ja to malo drugacije:)
Kore posto pecem u manjem plehu isto obično u obliku srca isecem na pola znaci od jedne dobijes dve a u ceo fil stavim cokoladu tako da je ceo cokoladni. I kore obavezno malo polivam mlekom. Ako želiš možeš da ubacis seckane cok. bananice ili žele bombone. Super je tortica a recept je Dacin sa Mastaonice (da me ne tuze za autorska prava), žena pravi prelepe torte.
Komentar Zapamti ovu temu!