ili bolje receno kako svinjetina za cas zamjeno piletinu
ne kažem da je bas zdravo ...čim je svonjetina u pitanju...znaci masno :((
ali ostao mi komad svinjetine od Bozica i ja napravim salatu...recept nasla ovdje na salatama...salata sa piletinom ;-)
nije ni kuvana nego pecena ali eto...bolje nego da se baci :))
http://www3.serbiancafe.com/kuvar/3/6039/Salata-sa-piletinom
ovu salatu sam i ranije pravila kd mi ostane piletine...a niko neće sutra da jede ..i to peceno pilece meso...a sad eto i sa svinjetinom :))
kriska
10. januar 2010. u 10.01
Majo super ti je ovo!
Ja isto ne volim da bacam hranu i sve sto ostane gledam da iskoristim za novo jelo.
Sve se može iskoristiti, čak jelo od ostataka bude mnogo ukusnije.
Recimo, najbolja i cuvena kafanska corba se sprema od ostataka pecenog ili przenog mesa.
Meni kad ostane rinflajs iz supe (kuvano meso, krompir, sargarepa, celer) od toga spremim pastetu.
Sve propasiram mikserskim stapom, dodam malo senfa, belog luka u prahu, malo belog bibera i sve izmiksam.
Ma to ti je pasteta prste da polizes!
