Pratite nas na:
Naslovna
Recepti
Predjela
Supe
&
čorbe
Salate
Hleb
&
pecivo
Prilozi
Glavna jela
Deserti
Pića
Zimnica
Posni recepti
Napišite novi recept
Forum
Blog
Galerija
registruj se
Login
Diskusije
:
Kulinarstvo
+0 / -0
0
Beli luk da ili ne
Zar_Ptica
17. decembar 2009. u 14.02
Pozdrav svima,evo da vam se javim dok sam još ovako prehladjena i da vam kažem da sam danas pravila paprike (salatu) sa belim lukom.
Aaa,tako mi je to prijalo,nisam bas dugo jela.
I sad tose meni toliko dopalo da bih ja to jela malo cesce.. A ne jedem beli luk jer posto sam stalno van kuce, posao jedan drugi, kod kuce sam najmanje... U svakom slučaju evo sad kad sam na bolovanju imam priliku da jedem beli luk do mile volje (jeee), ali ovako ga ne jedem,a bas mi fali.
Da li ga vi koristite u kojoj meri i da li se opterecujete time da li ćete se nekom `osetiti` na isti,mislim posto ruku na srce ni ja kad ne jedem beli luk ne volim da mi se unosi u facu neko ko se najeo istog.
:)
Možda je tema malo skakljiva,ali šta sad.. ni prva ni poslednja .
+0 / -0
0
Bubamara71
(Frizer)
17. decembar 2009. u 14.53
Zar-ptico pogodili ste me u metu odnosno u ono sto volim u kuhinji najviše od zacina,beli luk obozavam .Guram ga i turam gde stignem,pogotovo [da tako kažem] u zimska jela .Presan beli luk koristim u raznim salatama i na toplom tostu [joj kako ga tamo
voooliiim]istrljam tost pa od gore margarin[e za margarin mi sledi minus].Uknedle za supu sa pilecom dzigericom stavim bar 3 cena belog luka sitno iseckanog.Pasulj kad zaprzavam i tu par cenova belog luka obavezno ,mada stavim i unutra dok se pasulj kuva,u govedju supicu obavezno ga stavim , spanac bez 5-6 cenova mi nije spanac pa ga još nalijem mleko, jao vidim da ću morati u subotu na pijacu po spanac sad kad sam ga se setila moram i da ga skuvam..U kuvana jela kad se stavlja pri kraju kuvanja beli luk mi najlepse mirise i ništa mi ga ne može zameniti a tako sam navikla i muza i klince.A protiv mirisa belog luka pomaze kiselo mleko kad se pojede posle obroka i on se više ne oseca, dovoljno je pojesti par kasikica i obavezno pranje zuba .toliko od mene o belom luku .
+1 / -1
0
varjaca
(Professional Engineer)
17. decembar 2009. u 15.15
i ja koristim beli luk SVUDA, bez njega nema kuvanja, e sad... ja ne radim, ali pojedi ga uvece i posle toga sazvaci malo svezeg persuna, on ubija zadah belog luka, oprati zube i to je to.
+0 / -0
0
Liketa007
(photo)
17. decembar 2009. u 16.37
Ćao Žar Ptico, ja kao i Bubamara, samo što i u kolače i torte ne stavljam beli luk. Obožavam ga i stavljam ga u gotovo sva jela, ali kada se tako malo prokuva na kraju onda i nije strašno, mislim da se ne oseća, ali kada se jede presan, ooooo, to je baš ubistveno. Samo da ti kažem da miris beog luka ne može da se prikrije pranjem zuba i žvakanjem žvaka, može samo da se ublaži. Beli luk čini mi se isparava i iz pora. Zato se trudim da ga jedem vikendom ali mi se omakne i preko nedelje. Zato jedi i uživaj, beli luk je ne samo ukusan, nego i jako zdrav, pogotovo sada kada haraju raznorazni virusi.
Pozdrav od Likete
+0 / -0
0
bubamara71
(Frizer)
17. decembar 2009. u 16.58
Morala sam da opet kuckam.Beli luk kad cistimo uvek ostane neprijatan miris na rukama ,ja sam naucila od jedne fine bake da se to opere kad noz kojim smo seckali beli luk protrljamo prstima ispod mlaza hladne vode i miris nestane.Tako da sad nemam taj problem kad cistim i seckam luk.
+1 / -0
+1
kaca
(sekretarica)
17. decembar 2009. u 18.53
Beli luk ne jedem više uopšte, ali ni malo niti igde. Prvenstveno mi smeta želucu, a drugo uvek pomislim na babe i dede koji se ubitačno osećaju u gradskom prevozu na njega. Najviše volim one koji uspeju od rane zore da se nakrkaju istog pa stanu pored tebe u autobusu i ne umeju još ni usta da zatvore. Ne pada mi na pamet da se tako osećam ljudima oko sebe.
@varjaca, grešiš, kada jedeš beli luk ne postoji način da se otarasiš mirisa. Sve može da privremeno ublaži miris, i peršun i zrna kafe, ali ne i potpuno da ga neutrališe jer sam slušala lekara koji je objašnjavao delovanje belog luka. Beli luk sadrži supstancu koja se, nakon konzumiranja, naseljava u pore pluća i pri svakom izdisaju širi svoj miris. I to traje dan, dva dok beli luk ne izađe iz tela.
+0 / -0
0
forumasica
17. decembar 2009. u 23.16
Beli luk se bas cuje ali je dobar za sve zivo.
+0 / -0
0
valerija77
(biolog)
17. decembar 2009. u 23.29
Ja, kad osetim da me napada neki virus, a ne mogu zbog posla da se najedem belog luka, ja ga malo zgnjecim nozem i udisem u nos duboko oko 10 minuta. ( ne guram ga u nos nego udisem:))). Čini mi se da me onda prođe bolest...
+0 / -0
0
Bane-san
(japanolog)
18. decembar 2009. u 03.00
НЕ! Никако, никад и нигде.
Избацио из употребе чак и симболичне количине, ни у праху, ништа.
Сам мирис „узвришталог чучавца” ни по јада, али ако га конзумирам и у најминималнијој количини, 3-5 дана осећам у желуцу букет кактуса с машном од бодљикаве жице.
То што је одвратног укуса и мириса, не значи да је лековит, или у толикој мери...
Између њега и вируса, па вирус!
Јела за која само посумњам да садрже, прескачу се.
+0 / -0
0
mamajac
18. decembar 2009. u 09.21
Trosim ga puno i obozavam ga, da mogu uzimala bih ga i intravenski! Lično nemam problem sa njegovim mirisom, a ni moj zeludac se ne buni. Na poslu izbegavam zbog drugih, mada ponekad jedemo svi one stapice sa belim lukom, kad nemamo neke sastanke i tako to :)
Živeo beli luk! :)
+0 / -0
0
Zar_Ptica
(pedagog)
20. decembar 2009. u 15.39
Bane-san pa gde si ti nema te dugo na diskusijama.
``samo što i u kolače i torte ne stavljam beli luk`` haha e lepo me nasmeja :)
pa dobro to, jeste i ja evo sad danima ne izlazim iz kuce pa sam ga jela 2 puta (jeee) sto je pravi napredak za mene posto ga nikad ne upotrebljavam.
Jelte imam obzira prema drugim ljudima sto rece Kaca kad se najedu od rana jutra pa u autobus.
Živeo beli luk al samo vikendom i da se ne izlazi iz kuce :)
+0 / -0
0
Svetla
20. decembar 2009. u 15.52
Ja stavljam svuda beli luk samo ne u „torte i kolace”, a njih retko i pravim. Beli luk je bolji od antibiotika, leci sve a najbolji je protiv gripa i visokog krvnog pritiska. Jedem ga u jelu kuvanog, a ne za dorucak. Stavljam ga svezeg samo u salatu od makarona, i pecenih paprika.
+0 / -0
0
Bane-san
(japanolog)
21. decembar 2009. u 02.26
Одричем се белог лука у вашу корист, слободно потрошите и мој део!
Рече манијак који уз нови кувар узме и црни маркер- па удри у ретуш и цензуру! :)))
Не желим ни име да му читам или слику гледам, како би запазио Илија Чворовић. Порнографију не подржавам и не ширим! :)))
Био ми је, негде лани у ово доба,као гост или ВД цимер другар са девојком, док су били у фази реконструкције купљеног стана. Једини услов с моје стране: НЕ бели лук у кућу!!!
Иначе, другар кува као змај (што је иначе у кинеском хороскопу :) ), и једно вече, још с улаза у зграду осетим смрад инкриминисане токсичне биљке!?
Договорисмо ли се нешто!?
Нисам, кеве ми!
Не куни се лажно!
Паде форензичарење по састојцима- некакав квази слатко кисели сос, флаширани садржи 1%!? Капнуо га је симболично- нањушено на време, стан деконтаминиран,дезинфикован, дезинсекован & дератизован...
+2 / -1
+1
Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
21. decembar 2009. u 06.56
ja kad znam da bazdim na isti (tipa klopam neku ribu pa ima i beli luka') - tim nekim ljudima sa kojima pricham - ne unosim se u facu, i naglasim mu „ne gledam te u ochi dok prichamo, jer bazdim na beo luk - pa chisto da se ne onesvestish”
s' druge strane jedachima istoga kazhem „u bre brate jel' si razmišljao da klopash lesheve, poshto ovaj luk iz tebe - ubi” -ili neki tako prigodan tekst.
+1 / -1
0
DZEKSON
(DIPL.ECC.)
21. decembar 2009. u 13.59
Obozavamo beli luk svi u kuci,ukljucujuci i omladinu.Stavljam ga gotovo u svako jelo ili u zaprsku od jela.
+2 / -0
+2
Svetla
21. decembar 2009. u 15.36
Meni ne smeta miris luka koliko mi smeta neko ko pusi. Dim od cigareta ne mogu da podnosim i zbog toga niti idem kod pusaca niti ih primam kod mene.
+0 / -0
0
majloVa
(genije od rodjenja)
22. decembar 2009. u 07.12
QQ.. Bane al ga pretera :)
Gde si Sale ;)
+0 / -0
0
Bane-san
(japanolog)
22. decembar 2009. u 08.32
Не претерујем, то је ублажена верзија.
Ако вам неко да задатак да нахраните мене ALIUM SATIVUMOM,или направите спејс шатл од приручних материјала и успешно пошаљете људску посаду на Венеру, крените на ауто-отпад, линијом мањег отпора, мнооого лакши задатак! :)
Сухомеснато домаће, ајваре, и све у шта иде ТО, јео сам,мммм, прошлог миленијума негде?
Једном је неко, оних '90. гарантовао животом да је понуђена ми храна БЕЗ, али се самодемантовао када сам , као председник дисциплинске стрељачког друштва „Центар” Зр (Девиза „Ко први пуца, најслађе се смеје” :))) ) објаснио како сам опремљен и вољан да погодбу прихватим...
Куд је гадно и смрдљиво, али пече изгоре утробу!
Једном сам, у неком претакању, повукао добар гутљај „супера”, јесте било гадњикаво, али ни принети - чаша млека и као нов.
Могу врхушку Ал-Каиде да обучавам - шта је екстремни фанатизам. ;)
+0 / -0
0
majloVa
(genije od rodjenja)
22. decembar 2009. u 09.42
:))
Kao i uvek domišljato i nadahnuto.
Hvala Bane :)
Vi muski ste mljac.. melem bre ;)
+0 / -0
0
Zar_Ptica
(pedagog)
23. decembar 2009. u 14.56
MajloVa uze mi reč iz usta.
Vaistinu melem :)
+1 / -0
+1
mamajac
23. decembar 2009. u 19.43
Nema melema bez belog luka! ;)