Brzo i fino jelo od pilece beline;belinu odvojiti od kostiju,iseci tanke snicle,uvaljati u brasno u dublji tiganj sipati malo ulja i prepeci belinu 2minuta svaku stranu,naliti bujonom ili vodom zaciniti biberom i osoliti,izrendati 2 sargarepe 1zelen i belog luka po zelji 3,4 cena sitno iseckati,dolivati tecnost da se ne zgusne jako i okretati meso,za 20 minuta je gotovo ,meso izvaditi na tacnu u tiganj sa tecnoscu dodati pola pavlake,vratiti meso i rucak je gotov .Veoma jednostavno a sos i meso su predivni,recept u kome mogu zacini da se dodaju po zelji origano itd zavisi od vaseg ukusa.Ja sam pravila i sa batacima ali je malo vise vremena trebalo da se skuva pa mi je belina najjednostavnija i najbrza za spremanje.Ako nema pavlake stavim jogurt isto daje fin ukus.Probajte nadam se da će vam se dopasti .

Ovo je nas omiljeni ,brzi:
Tanka snicle od belog mesa(a može i junece) ,posoliti,umociti u jaje, pa u prezlu i ispohovati na malo ulja u tiganju.Za to vreme zagrejati rernu na 210-220°C ,pripremiti vatrostalnu ciniju i kad su snicle gotove poredjati u ciniju,na svaku staviti listic mocarela sira ,i sve zaliti sa oko 680 ml dobrog spageti sosa(meni je najbolji sa romano sirom i bosiljkom) i odgore posuti rendani parmezan-nije obavezno.To u rerni da se skuva oko 20 minuta. Preseci vece zemicke po pola i u svaku staviti parce mesa sa tim sosom i tako jesti kao sendvic.
Umesto zemicki može kuvana testenina.Priprema i samo kuvanje traje ukupno 40 min.

Jel se to otvara restoran brze hrane? Gde će da bude? Javi da navratim.

Pasulj: vreme pripreme 8 minuta (pranje pasulja, seckanje crnog luka, secenje rebara, priprema soli, bibera, nane, ...!
Natur snicle: Vreme pripreme od 12-20 minuta u zavisnosti od kvaliteta snicli („obrubljivanje” snicli, lupanje snicli BRE i to tuckom, soljenje, priprema belog luka, brasna za umakanje (jedne strane samo), soli, ulja za przenje)
Biftek: do 10 minuta u zavisnosti od kasapina a i nozeva koje ćeš koristiti (nikakvo mariniranje nije ukljuceno - da ga ne kvaris)
Pecurke (sampinjoni) punjeni „plavim sirom”: 3-5 minuta

Treba li još?

Prijatno vece i, javi gde se otvara business. Nemoj da si kao „Uzicanka”.

Bata

Kuvana jaja u senf sosu,
Riba u foliji...
Malena,ima toga jako puno i zdravog i nezdravog,(a da, spagete sa spanacem(podpecene))i brzog,pa postoje i vekne za tri minuta pripreme(bez pecenja)pa brzi hleb.Kod mene je uglavnom sve na brzaka,sem nedelje,
Pozdrav

Bubamara,ja retko ovde postavljam recept iz tog razloga sto ništa neradim tačno po receptu,po gramazi,temperaturi,čak godinama neprobam jelo dok se kuva.Možda će ti pomoći način pripreme.Skuvati spagete da budu cvrste(znaci ne skroz kuvane onako na pola)Dok se spagete, kuvaju skuvati cuspajz od spanaca(onako ko kad pravis spanac i jaja na oko)samo ostavis malo redji.Onda u auflauf formu(staklenu ili keramicicku ili usku duboku tepsiju)stavis malo ulja pa onako da pokrijes dno,polukuvane spagete,preko njih spanac(naribaj malo muskatni orah u spanac(ako volis))pa dve tri kasike pavlake,po spanacu stavis,pa naribas sir,gaudu ili bilo koji drugi,pa opet spagete pa spanac,pa spagete i odozgo polijes mleka i naribas sira,stavis u rernu da se podpece.Stvarno je na kraju da prste pojedes.Ne znam dal će ti vredeti ovo sto sam napisala,ali ako duže kuvas verujem da hoće.Možda je sramota a možda i ne preko 30 godina kuvam al sve nešto od prilike,bitno mi je sastav,a mera,gramaza,ne.
Puno pozdrava.

Odzacanka hvala za recept ,u kuhinji se dobro snalazim već nekih 20godina,ja isto ne merim sastojke već od oka i odprilike,a jelo ne mogu da probam dok ne stavim na sto, zato što se gadim na nekuvanu hranu.Kad trebam nekom da dam neki recept lepo me bude sramota kad objašnjavam otprilike toliko i toliko ,toga i toga,osim torti tu se kao trudim da pratim kolicinu sastojaka.
Pozdrav svim ljudima dobre volje.

Malena,

Zahvaljujem se na ljubaznom odgovoru.
Preporucio bih Ti da procitas postove koje sam postirao „Uzicank”-i (pretrazi diskusiju sa kljucnom reci Uzicanka i naći ćeš dva njena topika). Tamo ćeš naći način pripreme kokosijeg/pileceg buljona. Već pripremljen buljon, dobro spakovan u friz, kasnije daje jako mnogo mogućnosti za pripreme brzih jela, supa, potaz-corbi itd.
To su moja (nasa) iskustva.

Prijatan dan Ti želim,

Bata