Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
Serpa :( nastavak
maja3s29. oktobar 2009. u 06.04
imate li još koji savjet za moju serpu pojedenu od ocata :(((

ni limun nije uspio...2 limuna sam potrosila...bas sam zapela za nju..kako i nebi kad ona ima sa strane one recke i piše koliko litara tecnosti je u njoj :))

uzgred...van moje teme...opasno je druziti se sa vama...nabaci ja koji kg :((((
a teško ih je skinuti :((( zima ide..ide zima..mali zeko kucu ima ;-)
mama-2
29. oktobar 2009. u 08.46
Majo, onda ti ništa drugo ne preostaje nego pepeo.
E, juče sam srela jednu drugaricu i bas je dobro smrsala. Pazi dijeta ide ovako na svakih dva sata uzimas po kasiku javorovog sirupa, dve kasike limunovog soka i pola kasicice cajun-a.
Umesto vode ne zasladjeni zeleni caj, umesto kokica brokoli ,umesto cipsa karfiol i sargarepica:)))
heavenbesideu
29. oktobar 2009. u 10.38
pozdrav mama-2,

nemam nikakve sumnje da vas program za mersavljenje „radi”

kad pogledate, prvi deo koji ste napisali, j.sirup + l.sok + cajun ( pretpostavljam da se radi o cayenne pepper ) kajen paprika, kao nasa aleva, samo mnogo ljuca.

taj deo kompletno, samo kada je radjen sa postom, predstavlja ustvari master flush ( stvarjno ne znam nasu reč ), koji je ne samo dobar kao program za mrsavljenje, nego i kao ciscenje organizma od toxina.

broccoli, sargarepa, karfiol, tu ne treba komentar.
kriska
29. oktobar 2009. u 10.51
Majo, od kog materijala je serpa? Jel se po zidovima nahvatale zute mrlje ili šta?

Možda, kao sto Mama kaže, pomogne cedj (rastvor pepela iz sporeta na drva sa malo vode), mada ćeš teško naći pepeo, osim ako imaš nekog u blizini ko lozi vatru i koristi sporet na drva.
mama-2
29. oktobar 2009. u 11.28
heavenbesideu,da tačno tako između ostalog „ova trojka” sluzi za ciscenje organizma od toxina.
Sad sam malo zbunjena oko cayenne pepper i cajun zacina. To nije isto?

Zahara
29. oktobar 2009. u 11.28
Ako je serpa izjedena od octa tu vise nema pomoći da zablista starim sjajem. Ja bih je bacila i zamenila novom bez obzira na vezanost za istu.
heavenbesideu
29. oktobar 2009. u 11.59
pozdrav,

u pravu ste, cajun zacin je ipak nešto drugo od kajen ( cayenne )

mada koliko mene znanje sluzi, cajun bi morao biti pikantni zacin franco-amera sa jugu USA.
heavenbesideu
29. oktobar 2009. u 12.06
pozdrav,

samo da se nadovezem na pitanje o serpi.

ja lično bi je bacio.

moj rezon je, ako sirce, koje je inače razblazena kiselina 5%, znaci slaba, ako ono nagriza metal ( pretpostavljam da se radi o metalu ) , zamislite onda šta se desdava kad kuvate druge kisele stvari ( paradajz recimo ) kiselina nagriza metal i onda to zavrsi kod vas u stomaku.

ovo se desava sa teflonom isto tako.

moj prijateljski savet je da bacite to, i kupite novu sa keremickim dnom.

kriska
29. oktobar 2009. u 12.22
Koliko se secam, Maja je u toj serpi spremala rastvor za zimnicu u koji je stavila vinobran. Od tog rastvora serpa je promenila boju, tj. po dnu i zidovima se nahvatale neke naslage, koje ne zna kako da ocisti.
Savetovali smo joj prasak za ves, sirce, limun... ali izgleda da nije pomoglo.
Ako je kiselina razjela serpu, onda je Majo baci u djubre ili u nju zasadi neko cvece :)
mama-2
29. oktobar 2009. u 15.13
heavenbesideu,
cajun zacin je valjda mesavina crnog bibera belog luka i paprike.
A cayenne pepper je vrsta ljute paprike.
Nadam se da nisam lupila :)
Biće da si ti u pravu, da ipak ide kajen paprika.
Hvala i Pozdrav!
maja3s
(diskutant)
29. oktobar 2009. u 15.39
eee...evo me :)))

ovako...serpa je od metala...sirce je nagrizlo metal i tu ja mislim nema vise pomoći...bila mi je zgodna zbog toga sto je pisalo na njoj 1 litar 2 litra itd do 5.. ja danas u prodavnicu vidim serpe slična mojoj...sa litrazom :))))) i kupim dvije :))) nije Ikeina ali šta ima veze :))) ove sto sam kupoila imaju još ljepse poklopce ;-)

ova još nije zavrsila u kanti ali čim ustanem sa kompijutera :))))

mama-2

jaoooo ja sam veliki gurman...teško mi je da se odrekem hrane ...a pogotovo meze :((

a gdje bi ja nasla ovdje javorov sirup uopste

evo link za serpu koju ću sad baciti :))))

http://www.ikea.com/dk/da/catalog/products/00101155
maja3s
(diskutant)
29. oktobar 2009. u 15.43
ovo sam ja koristila za ciscenje...ali nisam ni postovala šta se smije i nesmje jesti...
jer piše da se nesmje jesti crveno meso i da se izbjegava kafa ...cokolada i slično...a ja sam samo koristila te tablete i vode pila koliko su pisali...ovo sam radila po prestanku dojenja...davno :))

ne sjecam se da sam nešto smrsala...ali možda zato što sam jela i crveno meso i sve ostali

http://www.naturoghelse.dk/shop/biodrain-180-stk-321p.html
majloVa
(genije od rodjenja)
29. oktobar 2009. u 15.58
Sve je sada, dakle što se serpe tiče, već proslost ali mene interesuje taj recept po kome si ti spremala takvu zimnicu koja ti je čak metalnu serpu unistila.. pa ako ti nije teško dodaj pa kad ga neko vidi da ga zaobidje!

Dakle serpi je odzvonilo ali da sacuvamo „bar stomake” :))

mama-2
29. oktobar 2009. u 16.17
Majcik, javorov sirup izgleda ovako

http://www.drame.org/blog/images/2008/Decembre%202008/Sirop-erable.jpg

mozez ga naći i u ovkvom pakovanju
http://www.francetop.net/pic/sirop+%C3%A9rable_24758.jpg

E, ako volis da jedes onda ruckaj i bas te briga za kg.

Pozdra!

DZEKSON
(DIPL.ECC.)
29. oktobar 2009. u 16.28
E,pa,Majo,ne interesuje me bas ova tema oko serpe,al što se tiče kilaze i kod mene je isto.Sve sto vise blebecem ovde,sve se vise gojim.Do proleca ima da budem ko bacvica.
heavenbesideu
29. oktobar 2009. u 16.29
pozdrav,

nemojte das e sekirate za secer iz sirupa.

to je komplexan secer koji je vezan zazivi ugljenik i alkalne minerale, i od njega će te izgubiti na tezini a ne obrnuto.

ako postoje vrste, kad birate onda je uvek bolji medium ( srednje smedj ) ili dark ( tamniji )

velika je razlika između komlexnog secera i rafinisanog, koji je otrov.

bukvalno.

maja3s
(diskutant)
30. oktobar 2009. u 05.32
recept je za kisele paprike...ali ja dodala još vinobran...nisam imala ocat/ekjsenciju pa sam stavljala sirce ali mislim da sam puno stavila i zato je to :((( ispalo tako..i paprike su prekisele niko ih nije jeo :(((

mama-2 samo mi dade slike..ima li to negdje kupiti na netu...a da nije skupo ???

možda mogu sam apotraziti akd budem imal avremena...nešto sam u stisci u zadnje vrjeme :(:))
kriska
30. oktobar 2009. u 11.33
Stvarno Majo, napisi nam taj recept za kisele paprike.
Bas me interesuje kolika kolicina i kog procenta sirceta je potrebno da izjede serpu.

Majo, nemoj da se igras sa hemikalijama u hrani. Imaš decu, nemoj da ih trujes!
majloVa
(genije od rodjenja)
30. oktobar 2009. u 16.15
Majkemi već bi i zidovi naucili da se hemikalije ne stavljaju u hranu ali ne vredi :(
Dobronamerno, evo već godinama, upozoravamo i savetujemo ali neki ljudi idu protiv sebe!

Dodju ovde raznorazni, ko zna odakle, kobojagi pod okriljem srpstva i propagiraju neke kvazi recepte a prostodusne i naivne vejuju vise takvima:(

Menjaju nikove kao smrdljive gace, prerusavaju se da ih ni dragi bog ne bi prepoznao ali uvek su tu i uvek protaziraju ovakve odvratne i trovacke recepte :( Strasno!

Ne mogu ni da zamislim dokle će ovakve gluposti Srbi da gutaju :(
Svi će se opametiti ali mi nikada..
maja3s
(diskutant)
03. novembar 2009. u 08.56
majloVa, nije problem...ko ti dade tolike minuse :((

ma ja sam nešto zeznula...nije recept...reko vam još ranije da ne koristim eksenciju kad poravim zimnicu...nisam ni sad a u receptu je pisalo da treba eksencija ...ja sam onda stavila sirce od 5% ...ocigledno sam stavila previse...znam da sam racunala nešto...ali eto preracunala se...

to niko nije jeo ne boj te se

rekla sam još ranije da mi je ove godine prvi put bilo da stavim konzervans...ali koristim vinobran...ne znam to opet dodje nešto slično

recept je bio za kisele paprike punjene sirom...pa sam poslje ja dodala još i ulja i sve to kuvala...jer mi ostalo dosta vode...i u tome kiselila paprike ...po prvi put u zivotu...sad sam skontala da mi je bilo bolje prosuti tu vodu i staviti novu ali ajd...

niko se nije pametan rodio

ništa se vi nebojte...nije recept u pitanju nego moj eksperimenat :(( haha uh ...a nije bas smjesno

e ovo isto vam napisem neki dan i sve mi se obrise...mrzilo me ponovo da pišem ...trebalo mi je par dana da se vratim na temu :))

pozdravcic
majloVa
(genije od rodjenja)
03. novembar 2009. u 11.02
Pa ovi trovaci Majo o kojima pricam u postu.. prepoznali se :)

Uzivaj!
maja3s
(diskutant)
03. novembar 2009. u 11.38
:))) haha ok :))) trovaci...crko od smjeha :))
kriska
03. novembar 2009. u 17.56
Steta Majo sto upropasti i paprike i sir, za serpu manje vise.
Nisi videla gore u izdvojenoj temi zimnica, ostavila sam dva super recepta za paprike sa sirom. Tu ne ide ni sirce ni konzervans.
DZEKSON
(DIPL.ECC.)
03. novembar 2009. u 18.04
Dobro,posto se ova tema blizi dnu/mislim da će otici u stare/,ocekujem i *serpa treci nastavak*na novim temama.Pozdrav!
maja3s
(diskutant)
03. novembar 2009. u 18.25
hahaha Dzeki :))
 Komentar Zapamti ovu temu!