Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
Šta sa visnjama?
MINA-KS29. septembar 2009. u 16.56
U zamrzivacu mi ostalo oko 500gr ociscenih visanja..Gledam ih danima ali ne znam šta bih mogla da spremi posto kolicina nije bas velika..Volela bih ja pitu ali mislim da ide oko 800 gr...Hvala na svakom predlogu.Veliki pozdrav!
tweety_m
29. septembar 2009. u 17.16
Imaš dole na temi nize strudla od alpha1 recept, ja taj koristim za pitu sa visnjama i kod mene ide 500 gr. visanja. A ako ne onda može i ovo nije loše:
VOCNI KOLAC

Umutiti:
4 bjelanca
2 solje secera
4 zumanca
1 1/2 solja ulja
2 solje mlijeka
1 vanilin secer
12 kasika brasna
1 prasak za pecivo

5oo gr visanja

Sipati tijesto u pleh i odozgo posuti visnje koje si prethono uvaljala ili u brasno ili u secer u prahu da odamh ne padaju na dno.Peci na 200 stepeni u zagrijanoj rerni zavisno od sporeta, oko pola sata do 45 minuta.
CrNi_PeTaK
(baxuz)
30. septembar 2009. u 10.34
prost kolac (moja odokativna metoda)

red plazme umocene u mleko
red pudinga od vanile (3 kesice da bude bogatije)
na to pospes visnje (ako volis sladje posto visnje kise pospi secerom u prahu preko visanja)
pa opet iz početka
ne valja vise od 2 reda (treci zavrsni je plazma)
na kraju slag preko svega

prosto, bez pecenja i mnogo muke :)

DZEKSON
(DIPL.ECC.)
30. septembar 2009. u 10.47
Crni,super ti je ovo.Ja pravim nešto slično sa dinstanim jabukama.
varjaca
(Professional Engineer)
30. septembar 2009. u 10.52
A ja sa breskvama
CrNi_PeTaK
(baxuz)
30. septembar 2009. u 12.08
e može plazma a može i piskote a može i bilo kakav keks koji će mleko da omeksa (za one koje u samoposluzi nemaju srpski keks)...to sam zaboravila da napomenem :)

u sustini puding od vanile može sa bilo kojim vocem, slaze se šta god da je...ananas je isto dobra fora, jako osvezavajuce...

to mu ustvari dodje brzospremajuci jeftin kolac :)
DZEKSON
(DIPL.ECC.)
30. septembar 2009. u 12.19
Ja u mali pleh poredjam dva reda keksa,pa preko 1.5 kg dinstanih jabuka,pa preko dva pudinga od vanile,pa preko slag i zacas bude kolac.
soraya
30. septembar 2009. u 16.18
i ja slično pravim.

recept je „torta od 5 kg”

3 pudinga od vanile
1,5 lit mleka
1 kg petit keksa
3 kg banana
slag

skuvan puding(secer po zelji) se podeli na 3 dela.u jedan ide cokolada u prahu.
redja se
umocen keks u mleko,vanila puding,banane secene na kolutice,keks,crni puding,banane,vanila puding i slag.

a što se tiče visnji ;)
recept je malo nize ostavila fransis na temi od dragane
tart od visanja je super.probaj.
ja volim kiselo voce,rababer,sljive,visnje,al i sa jabukama i kajsijama je isto super.
poz
Fransis
03. oktobar 2009. u 19.26
u ohladnjen puding dodajte 4-5 kasika umucene slatke pavlake i dobro umutiti,krem ispadne vazdusatstiji,masniji i mnogo lepsi od pudinga.
noonoo
10. oktobar 2009. u 23.35
Ne znam da li si ih već iskoristila ali najbolja kombinacija sa visnjama koju sam do sada jela je Rajska torta.Ukucaj na google i nacicec sigurno ,a ako te zanima mogu i ja da ti posaljem recept.Kombinacija cimeta,badema i visanja,a fil je od slatke pavlake i slaga,nešto savrseno
 Komentar Zapamti ovu temu!