Ako pri ruci imate pakovanje lisnatog testa u zamrzivacu, i kruske ili jabuke, evo jednostavnog recepta:
http://farm1.static.flickr.com/172/464778962_381fa2fae4.jpg
Potrebno:
- jedno pakovanje lisnatog testa (puff pastry, za vas koji ste na engleskom govornom podrucju)
- 4 kruske (ili jabuke)
- malo prah secera za posuti
- 100 g mlevenih przenih lesnika, ili oraha
Na pravougaoniku od lisnatog testa kasicicom napraviti ulubljenje u obliku kruske i tu posuti mesavinu mlevenog lesnika i secera u prahu. Preko staviti pola obarene kruske, isecene na tanke kriske po duzini, ali tako da kruska ostane cela. To se pece dok ne porumeni, 15-20 minuta, na 190C (375F). Umesto kruske može i jabuka.
Ko ima belanca može da premaze testo pred pecenje, onda će se lepo sjajiti, ali nije obavezno, ja nisam.
Pred posluženje može da se pospe preostalim mlevenim lesnikom, ili secerom u prahu.
