Spremi slobodno, ovaj recept je odličan.
Ja sam tako spremala ranije, a sad kupujem od moje strine koja pravi muceni pekmez od drenjina i prodaje ga na pijaci.
Jeste skup, ali za cas se proda.
Taj pekmez se ne kuva, samo se dugo muti mikserom, ne znam tačan proces pripreme, ali to je najlepsi pekmez koji sam u zivotu probala.
Evo strina mi donela malo za probu, dok ne bude gotova moja porudzbina:
http://www.zaslike.com/files/urbo9i4pg8x2eg2ly1b0.jpg
Inače, moja strina je expert u kuhinji. Šta ta žena sve ume!, ali steta sto nema vremena da se bakce internetom.
Mnogo dobrih kulinarskih stvari sam od nje pokupila i sve tajne ću da vam odam :)
Evo i ona se smeje i kaže:
„Ti si sasava!”,
a ja jedva cekam da je ispratim, pa da pojedem sav ovaj pekmez sto mi je donela :)
