Diskusije : Kulinarstvo

Komentar
Za MajloVu..
hani-dsm15. septembar 2009. u 12.48
MajloVa ajde postiraj onaj tvoj recept za suseno povrce,pravila bih ovih dana a ne mogu da ga pronadjem,nasla sam i neki recept bez susenje pa bi i to pravila zajedno...
a evo i tvog kefira :)
http://img41.imageshack.us/img41/3724/20090914salata.jpg
majloVa
(genije od rodjenja)
15. septembar 2009. u 13.28
U sto lepo njam.. njam..

:*

Hani idi na onaj recept lukova so:
http://www3.serbiancafe.com/kuvar/4/5857/Lukova-so

i to je to.. sistem je isti :)
Dakle sve sto želiš možeš dehidrirati pa ako nemas aparat onda u rerni.. piše tamo..

Ako zatreba još nešto javi pa da pridodam.. (:o
hani-dsm
15. septembar 2009. u 13.44
MajloVa Havala :)
ajde kad si tu da te još priupitam ;)
nemam aparat :( u rerni ću susiti,samo reci mi jer trebam lukac da stavim na foliju-papir ili direktno na pleh? i još nešto moja mama isto hoće da pravi ali nema aparat i nema rernu sa ventilatorom jer može u običnu rernu?
hani-dsm
15. septembar 2009. u 13.45
Havala :))))
Hvala*
majloVa
(genije od rodjenja)
15. septembar 2009. u 14.00
Možeš da koristis papir za pecenje premda bi najbolje bilo ako imaš neku guscu resetku ili mrezu pa na nju jer je potrebno da toplota ravnomerno prodire sa svih strana.. ali i ovako može bez problema :)

Preporucila bih ti da papir za pecenje izbusis na vise mesta stapicem ili cackalicom i dobices mrezu.. ili znaš ono kad smo bili mali pa smo makazama pravili razne zezalice od papira dakle i to može iseci makazama ;)

Mama će imati malo vise posla jer će biti potrebno da preokrece povrce pa je malo zeznuto ali ako bude susila na mrezi biće OK.. nadam se!

Nema na cemu ;)
Poz.
hani-dsm
15. septembar 2009. u 14.38
e pa MajoVa divna si,hvala :*
hani-dsm
15. septembar 2009. u 14.44
e pa sada sam ukapirala što ne mogu da nađemneke tvoje recepte u kuvaru ;) negde stoji autor MajloV a negde MajloVa...eto sada znam :)
Zahara
15. septembar 2009. u 14.48
Ja u sva moja jela dodajem suve zacine tako da ću osusiti malo i belog i crvenog luka. Volim te staklene teglice pune raznog suvog bilja i povrca.

Pošto ovde kupujem one sveznjeve mirodjije i persuna a ne mogu da potrosim u par dana ja ostatak iseckam i ostavim (rasuto na kuhinjskoj krpi) da se osusi za dan -dva na sobnoj temperaturi. I onda to rasporedim po mojim teglicama i obilno koristim u raznim jelima.

Takođe (ponekad) napravim i aromatizovano sirce sa svezim biljcicama i belim lukom.

Cene su bar kod nas toliko pristupacne da je stvarno pravo zadovoljstvo imatu svoju kolekciju suvih i zdravih zacina.
hani-dsm
20. septembar 2009. u 10.44
majloVa proveri postu ali i „spam”...imaš mail ;)
Komentar Zapamti ovu temu!