Diskusije : Kulinarstvo

Komentar
Pizza-zašto je neki skrnave?:)
Zar_Ptica14. septembar 2009. u 14.30
Eto sada me je Lili navela na razmišljanje o pizzi i o raznim oblicima iste koje sam mogla da probam ili da vidim.
Najlepsa pizza koju sam ikad jela je bila u Italiji. Nije bila ništa posebno po sastavu, testo koje je bilo savrseno premazano paradajzom iz konzerve (mislim), mozzarela sir ili neki tog tipa, meksi u svakom slučaju, i to je bilo sve. Ukus- neponovljiv. Možda je to stereotipija- Italijani prave dobre Pizze,a možda i nije : )
Ipak, ima i ovde finih pizza ne mogu da kažem.
Sa druge strane tu su pekare koje skrnave pizzu.
Umesto da proizvode kifle, burek, oni peku pizzu i to kakvu.
Evo ovakvu.
Testo debelo, neukusno, bledo peceno, velicine kompakt diska,a debljine brat bratu 3 cm. Premazano kecapom, a odozgo parce salame i to onako debelo odseceno i sitni svapski sir.
To se ovde zove pizza.
Kad sam to videla, pa tačno bih mogla da kupim pa da uslikam da vidite. Ali pre toga ću vas upozoriti da sednete : )
Da ne pominjem sto sam videla varijaciju na ovu pizzu, a na tome naseckan kiseli krastavac.
Spookey.
:)
Zar_Ptica
(pedagog)
14. septembar 2009. u 14.42
Onaj ko lupa minuse bi mogao i da se potpise a ne da kukavno lupi minus i ode. Nikoga ne prozivam sa diskusija, već prozivam ovde jednu pekaru : )
mena_au
14. septembar 2009. u 14.43
prije par godina smo bili na kampovanju, i jednu vece odemo do najblizeg gradica, odemo u jednu pizzeriju kojoj je gimik bio to što imaju 100 vrsta pizza. sve u svemu lice ko jaje jajetu, samo na jednoj ima 10 dodataka, na drugoj 5, a na trecoj 3. Između ostalog tu se nasla i bolognese pizza. :) fino ljudi napravili spagete bolognese i istresli na picu. :)
jedno vrijeme sam radila u restoranu gdje je vlasnik bio sicilijanac, kakve je pizze taj covjek pravio... još ne probah ni sličnu. :)
Bata_Originalni
(Genije od rodjenja)
14. septembar 2009. u 15.34
E, pa sad,„Pedagog”-ice, drz se! Ubola si me tamo gde ne treba i evo Ti delica mogućeg odgovora na pitanje o skrnavljenju:
- Na prostoru gde se u kujni (da prostite) sere i pisa (verbalno) a u garazi (letnja kujna molicu lepo)krcka rucak sigurno je da se nezna šta je šta i cemu je gde mesto!
- Na prostorima na kojima su „snalazljiv momak” sinonimi za lopovluk a lopovluk se zove „snalazenje”, sigurno je da se nezna šta je šta i cemu je gde mesto!
- Na prostorima gde se jagnje bari da bi se okadjeno na raznju prodavalo kao jagnjece pecenje, sigurno je da se nezna šta je šta i cemu je gde mesto!
- Na prostorima gde se vijetnamska riba uvaljana u prezle i proterana kroz (možda) masinsko ulje u fritezi prodaje kao „file od soma”, sigurno je da se nezna šta je šta i cemu je gde mesto!
- Na prostorima gde se ne zna razlika između hleba i pogace, ne treba ocekivati da se zna ni šta je a još manje kako izgleda, mirise, mami, vodu na usta tera a casu sa vinom podize prava pica.
- Na prostorima na kojima zaba, ne da je digla nogu nego je ne pusta, evo već godinama cekajuci da se iskuje tako mala potkovica za nju, sigurno je da se nezna šta je šta i cemu je gde mesto!
- Na prostorima gde se Krsna Slava slavi preko Interneta (obrati paznju - napisoa sam SLAVI a ne ubiraju recepti, iskustva itd.), sigurno je da se nezna šta je šta i cemu je gde mesto!
- Na prostorima na kojima - ovo sada dalje ulazi u politiku, ...

Onda kada budemo poceli da držimo do slova i pisane reci, valjda ćemo nauciti i da čitamo, da razumevamo procitano, da postujemo od Boga podareno, svojim rukama stvoreno i od drugoga dobijeno, onda ćemo (valjda) prestati da druge a po najviše sebe varamo preimenovanjima g...a u picu ili Ti pak GIBANICU BRE!!! :-)

Prijatno Vece vam želim i, prastajte ako Vas je bilo šta od gore pobrojanog povreddilo! Nije mi zelja ta bila no, citah malo Ostroskog pa se (možda !?) zaneh ili povedoh,

Bata
KalistaFlockhart
(glumica)
14. septembar 2009. u 22.07
Pa pretpostavljam da je razlog za to - mogu ju prodati!!! Sve dok ima kupaca, pravit će takve pizze. A sada šta je starije kokoska ili jaje...da li je ukus kupaca neprimjetno srozan takvom ponudom ili je ponuda takva jer kupci kupuju, ko će znati. Ima tu vjerovatno i faktor neznanja, ljenosti, niskih troskova...
sladjana
15. septembar 2009. u 07.10
Ja sam samo u Srbiji jela pizzu na koju sipaju kecap. Mislim, nemam ništa protiv ako neko tako voli, ali kad bi Italijani to videli, morali bi samoubistvo da izvrse.
Zar_Ptica
(pedagog)
15. septembar 2009. u 09.10
Bato kako prozimas, pa to je divno : )
``A nasa domovina će biti mirisna i divno uredjena basta.. Koji rok da stavim, 5 ili 6 godina?...`` Hahaha...
Eh... gde je Lili da ovo procita.
Komentar Zapamti ovu temu!