Diskusije : Kulinarstvo

Komentar
Slag i kisela voda - zašto?
sb10. septembar 2009. u 01.44
Vidim da ovde dosta vas pominje da pravite slag sa kiselom vodom. INteresuje me da li je to slag iz kesice (tipa C-slag), ili nešto drugo?
I zašto koristiti kiselu vodu, a ne recimo hladno mleko kako piše na kesici?

Takođe, da li neko ima recept za dekoracije od marshmellow-a koji je nedavno bio na forumu?

unapred zahvalna
Zar_Ptica
(pedagog)
10. septembar 2009. u 07.35
To se odnosi na slag u kesici (C,aleva...).
Dobro ti je svakako i sa mlekom,ali sa kis. vodom vise bude onako fluffy. :)
marijadj
(dipl. turizmolog)
10. septembar 2009. u 07.45
Slag u kesici se priprema kako piše na kesici, ima sa vodom ima sa mlekom ima i nekih koji mogu i sa jednim i sa drugim. Ja sam te sto piše sa vodom pravila sa običnom vodom, a slag na meru mutim sa kiselom vodom, probajte, dobije se tako gust slag, neverovatno. Stavite na 200 gr slaga 100 gr kisele vode. Pozdrav!
DZEKSON
(DIPL.ECC.)
10. septembar 2009. u 12.41
Ja imam recept za tortu koja se ne pece i pravi se od piskota,voca,kisele pavlake i slaga na meru koji se miti sa kiselom vodom i ispadne super.
DZEKSON
(DIPL.ECC.)
10. septembar 2009. u 12.41
Pardon,koji se muti sa kiselom vodom.
majloVa
(genije od rodjenja)
13. septembar 2009. u 10.20
Koliko mogu da procitam nedoumica je ZASTO s kiselom vodom?

marijadj
(dipl. turizmolog)
13. septembar 2009. u 18.21
Ne pada sneg da pokrije breg već da svaka zver pokaze svoj trag. Pozdrav!
majloVa
(genije od rodjenja)
14. septembar 2009. u 15.40

Zveri.. ostavljate trag u slagu s KISELOM :))

Zar_Ptica
(pedagog)
16. septembar 2009. u 15.14
Svako zašto ima svoje zato : )
Navedite mi jedan primer kada je bilo zašto a da nije bilo zato...
Komentar Zapamti ovu temu!