kupila sam paket svjeze govedine u kockicama za veceru nešto da napravim(onako dobro je za saft i gulas) ali ne bih da pravim saft ili gulas...da li mate neke predloge za finu brzu veceru sa govedinom u kockicama, povrce može bilo kakvo jer mogu da odem na pijacu da kupim poslije posla.
Ja kontam nešto u onako u rerni da stavim govedinu, povrca...i zalijem nekim sosom pa da tako pecem...ali šta je najbolje za govedinu??Sos od paradajiza ili supa od gljiva iz konzereve? Dali će trebati toj govedini dugo da se pece?
Jeli možda bolje da je usolim noc prije???
i to servirati za rizom ili pastom...
Ima li neko dobar prijedlog???
Zar_Ptica
(pedagog)
01. septembar 2009. u 14.03
Evo da ti se javim sa nacinom na koji je ja pravim, i bude mmmm prste da polizes, ne bude nešto specijano za oko,ali uku bude prelep.
U tepsiju stavis snicle, stavis krompir,možeš naseckati sargarepu i još neko povrce koje volis, zacinis, nalijes dosta vode i casu vina.
Kombinacija boli glava sto bi rekli :)
Ja to pokrijem folijom da ne zagori,a posle otkrijem pa još zapecem.
Meso bude jako socno! Na ovaj način,a meni je to najbitnije.
I onda peces,peces otprilike,nisam nikad gledala na sat,pa dok ne bude gotovo :),tj kad probodes, i kad je mekano e onda je to to.
Za mene nema lepseg nacina od ovog, a ti eksperimentisi ako si raspoložena.
verba
02. septembar 2009. u 11.27
Ja pravim isto kao i Zar_Ptica. Od povrca ubacim sve sto imam u frizideru, plus neki krompir, krupno sečen i par češnjeva belog luka.
Stvarno je „prste da poližeš”:)
Zar_Ptica
(pedagog)
02. septembar 2009. u 16.50
Da li zalijes vinom? Ako ne, probaj kako sam navela, joj ala bude lepo.
Pošto sam pod utiskom,danas sam pravila,mmmm !
Zar_Ptica
(pedagog)
03. septembar 2009. u 12.56
Ovo sada je bilo sa belim,a probala sam i sa crnim, uh sto je bilo lepo!
