Diskusije : Kulinarstvo

 Komentar
Med
kriska08. maj 2010. u 05.15
Pozdrav svima!
Imam jedno pitanje i u velikoj sam dilemi. Naime postavila sam u kuvaru recept za medeni kolac i svrstala sam ga u rubriku posno.
Sad me zove jedna prijateljica i kaže mi da med nije postan jer je proizvod (pcela) zivotinjskog porekla.

Da li je u pravu? Hvala svima unapred.

Zar_Ptica
(pedagog)
08. maj 2010. u 05.37
Imam jednog prijatelja svestenika,pa ću ga pitati u ponedeljak.
Ja koristim med kad postim.
Pa ne znam,i riba je zivotinja,pa se jede kad se posti,jer nije toplokrvna.
E sad jesu pcele toplokrvne ja ne znam :)
Pa daj,uvek se na post servira tradicionalno med orasi dzem (djem) :) suve sljive i sl.
kriska
08. maj 2010. u 05.46
Pticice i kod mene kad je posna slava jede se med, ovo prvi put čujem da med nije postan.
Pitaj molim te tog svestenika pa mi kaži šta ti je rekao.
Znam za ribu, ali ni riba se ne jede kad je strog post.
Zar_Ptica
(pedagog)
08. maj 2010. u 06.00
Šta god ko rekao za mene je med postan i tacka :)
Pitacu ga,pa ću ti javiti.
kopiR
(zivot ide dalje...)
08. maj 2010. u 06.40
Slobodno koristite med kada postite. Svi koji psote to znaju (posna med torta, posna pita itd.)

Pozdrav!
Berlin2006
08. maj 2010. u 06.54
Kad se posti ne jede se između ostalog zivotinjska MAST prema tome med može (a mleko ne).
kriska
08. maj 2010. u 07.39
E puno vam hvala! Pa ja takođe znam da je med postan i sad meni ta drugarica soli pamet, 15` smo se raspravljale.
Dolazi ona ovde povremeno i cita, ali se nije registrovala. Sad ću da joj kažem da procita vase komentare.

Hvala i veliki pozdrav od Kriške!
Torbica
(lekar)
08. maj 2010. u 09.01
Draga,

posan da posniji ne može biti! :) Ne daj se zbuniti!
Veliki pozdrav
Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
08. maj 2010. u 11.08
pa da, ali shta ako neka 'chela upadne u med, pa se ne vide one nogice i kriiilca...
Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
08. maj 2010. u 11.12
ili ako je chela dok je chekala svoj red ispred koshnice da izbljuje med - pojela n.pr. jedan „litl mek”? ili ako je na putu do koshnice svratila na ja'njetinu tamo na iskljuchenju sa autoputa za mladenovac?

...ne bi ja to jeo, za svaki sluchaj - kad bi postiJo. :)
Mici55
(pedagog)
08. maj 2010. u 11.50
Kriska,moj pokojni svekar je bio svestenik i on sigurno ne bi jeo med u postu da nije postan!!!!!Budi sigurna u ovo sto ti pišem!!!
Evo i moj muž potvrdjuje,pa on bi valjda znao,jer je kod oca svestenika morao da posti još od detinjstva.M.
majloVa
(genije od rodjenja)
08. maj 2010. u 11.54
Med nema „zivotinjsku masnocu” pa se zato i ubraja u posnu namirnicu a pcele i nisu zivotinje već insekti!
kriska
08. maj 2010. u 12.07
Pa gde si ti Saško mudrijašu? Drago mi je da te vidim! Duhovit kao i uvek slatko me nasmejes.

Hvala svima, razresili ste mi dilemu.
KalistaFlockhart
(glumica)
08. maj 2010. u 12.16
Insekti su zivotinje, a da li je med postan ili ne ne znam, vjerujem da jeste.
kriska
08. maj 2010. u 12.22
jao Kopir, molim te, molim te izvini! Ja nikad nikog ne ocenjujem ali sad sam videla da ti je neko stavio minus i htela sam da to eliminisem i umesto onog palca gore ja slučajno pritisnem minus.
Izvini molim te!!!
Ja ne znam zašto se to glupo ocenjivanje ne ukine i koji ludak je to izmislio!?
Zar_Ptica
(pedagog)
08. maj 2010. u 13.03
Kriskice,verovatno tako i ovi sto daju minuse svima nama u stvari daju pluseve :)))
majloVa
(genije od rodjenja)
08. maj 2010. u 13.10
Da i to divlje zivotinje :)

Ali zna se šta sam mislila.. jer insekti se razvijaju metamorfozom a ne radjaju žive mlade i nisu sisari i nisu toplokrvni.. bla bla
Dela
(Nije mudar onaj koji svet pozn)
08. maj 2010. u 16.00
Sasha biseru..šta kažeš, svratila na ja'njetinu tamo na iskuljucenju sa auto-puta za Mladenovac hahahhaha
baxuz
(マラー)
08. maj 2010. u 17.49
kad smo već kod meda...koji je najbolji?
Mexicana
(knjizevnik)
09. maj 2010. u 01.22
med je postan
svaki med je „najbolji”
majloVa
(genije od rodjenja)
09. maj 2010. u 05.58
Kestenov, heljdin, lipov i od akacije.. bar za mene :)
Zar_Ptica
(pedagog)
09. maj 2010. u 06.53
Moj favorit je sumski med,onako lep a tamne boje.
I livadski volim.. meni sve valja -za dobru krmacu nema loših pomija :)
baxuz
(マラー)
09. maj 2010. u 08.22
ja obično uzimam kasicicu meda ujutru i uvece jer imam hronicni bronhitis i meni (bar tako deluje ako ne umišljam) mislim da pomaze... pri tom sam i pusac... zato i pitam koji je najbolji...
nadjka
(t)
09. maj 2010. u 09.42
Jevanjelje po Mateju glava 3.4
'A Jovan imase haljinu od dlake kamilje i pojas kozan oko sebe; a njegova hrana bijase skakavci i med divlji.„”
DZEKSON
(DIPL.ECC.)
09. maj 2010. u 16.48
Bravo,Nadjka,moje postovanje!
jedna_izmedju
10. maj 2010. u 16.26
Baxuz,

ako imaš priliku da nabavis MANUKA med sa Novog Zelanda, taj je najbolji za pluca. Jeste skup, ali potso je za lijek, vrijedi.
Zar_Ptica
(pedagog)
10. maj 2010. u 17.04
Pitala.
Naravno da je postan.
kriska
10. maj 2010. u 17.22
Hvala Pticice, i svima ostalima. Znala sam da sam u pravu! :)

Baxus, kestenov med je veoma zdrav i ukusan, ali kod nas se teško nalazi.
Ja ne kupujem med iz prodavnica već direktno od pcelara.
Moja zaova je godinama mucila muku sa detetom koje je imalo hronicni bronhitis. Mnogo mu je pomogao livadski med pomesan sa polenovim prahom.
2-3 puta dnevno su mu davali po kasicicu tog meda sa polenom.
U početku je bila burna reakcija, kasljao je i greblo ga je u grlu, ali posle nekog vremena (ne znam tačan period) bronhitis je nestao.

Vidi ako možeš da pronadjes nekog pcelara koji će ti napraviti tu mesavinu meda sa polenom.
baxuz
(マラー)
10. maj 2010. u 17.42
gde u bg da ga nađem..ja ovde ni običan med ne kupujem u radnji, sve imam osecaj da to nije pravi med...ili sam možda utripovala teoriju zavere...
za uskrs kad sam bila na zlatiboru kupim neki bronhi med, tako je nazvan, kako je bio dobar i kako mi je pomagao...ima u njemu i anisa...
ko za inat ja neverni toma kupim neku malu teglicu kao da probam, kad ono odlicna stvar...sad mi krivo što ne uzeh vise...

al ajd probacu da nađemnekog seljaka ili preprodavca...
kriska
10. maj 2010. u 18.16
Pa taj bronhi med sa Zlatibora je 100% pomesan sa polenom, e sad možda ima i još nekih travcica u njemu, ali polen - garantovano.
Polenov prah može da se kupi i u prirodnom stanju, ne pomesan sa medom.
Dosta je skup ali je jako zdrav.
Raspitaj se ako imaš nekog na Zlatiboru, a ako ne nadjes ja te mogu povezati sa pcelarom od koga ja kupujem med sa polenom.
baxuz
(マラー)
11. maj 2010. u 04.02
nemam nikog na zlatiboru, tj. hoću reci ne poznajem nikog...ovaj med sam kupila tamo na pijaci...zato sam i bila neverni toma pa kupila malo...
iskreno nisam ni znala da postoji polenov prah niti sam čula za to...ako ne nađemnikog ovde u bg da to prodaje, javicu ti se pa me uputi na nekog koga znaš :)
šta drugo sem hvala da ti kažem :)
kriska
11. maj 2010. u 04.20
Vazi, nema problema. Ako ti zatreba javi se
kriska
11. maj 2010. u 05.29
baxuz
(マラー)
11. maj 2010. u 07.00
evo narucila sam odmah taj bronhimed, jedino ili sam ja corava ili nema informacije kolika je tezina tegle...
videcemo kad stigne...opet hvala :)

kriska
11. maj 2010. u 08.45
Stvarno ne piše. prema slici rekla bih da ima 500 gr, ali možeš da ih nazoves pa da pitas.
Javi kad ti stigne kakav je, da li nešto pomaze jer bih i ja kupila nešto od njihovih proizvoda.
baxuz
(マラー)
11. maj 2010. u 09.32
ja narucila al niko ništa ne odgovara na mail...u svakom slučaju javicu ti ako ikad stigne :)))
Zar_Ptica
(pedagog)
11. maj 2010. u 13.24
Bas sam pricala danas detaljnije još sa tim prijateljem sto je svestenik,kaže da ima ljudi koji govore da ni kostinjavo voce nije posno-orasi lesnici bademi-jer imaju masnoce u sebi.
Ali na takve ljude ne treba obracati paznju,jer su to oni novopeceni vernici uglavnom.
Ko posti na hlebu i vodi to je nešto sasvim drugo,ali to nije bila tema.
kriska
11. maj 2010. u 13.45
Pticice, hvala još jednom sto si se potrudila da mi razjasnis ovu dilemu.
Sad sam sigurna, a ko misli drugacije, neka misli.
Zar_Ptica
(pedagog)
11. maj 2010. u 14.01
Tačno tako.
Ti sto tako misle su oni koji su iz pomodarstva krenuli u crkvu,da slave slavu i sl.
Nazalost.
Ali svi znamo da ima takvih.
Zar_Ptica
(pedagog)
11. maj 2010. u 14.27
A da,a i post nije samo telesni nego i duhovni,i duhovni je mnogo vazniji.
Dzabe nekom što ne jede med,pa ode pa učini neku nepravdu.
majloVa
(genije od rodjenja)
12. maj 2010. u 04.40
Da ljudi su postali strasni licemeri poste a lažu, kradu i izgovaraju takve gadosti da se coveku smuci zivot..
Zar_Ptica
(pedagog)
12. maj 2010. u 05.08
E zato bih ja u Srbiji opet uvela Dusanov zakonik;taj covek je znao da vlada,nema šta.
Evo malo o lopovima,pa da vidis da li bi ih bilo ili ne:

145. О лоповима и разбојницима:
Заповеда царство ми: По свима земљама, и по градовима, и по жупама и по крајиштима лопова и разбојника да није ни у чијем пределу. И овим начином да се укине крађа и разбојништво; У којем се селу нађе лопов или разбојник, то село да се распе, а разбојник да се стрмоглав обеси, а лопов да се ослепи, а господар села тога да се доведе свезан царству ми, да плаћа све што је учинио разбојник или лопов од почетка, и опет да се казни као лопов и разбојник.

149. О разбојнику и лопову:
Овим начином да се казни лопов и разбојник доказани. И овакво је доказивање: Ако се само лице ухвати у њих, или ако их ухвате у разбојништву или крађи, или их преда жупа или села, или господари, или властела, који су над њима, како је више уписано, ти разбојници и лопови да се не помилују, него да се ослепе и обесе.
Mexicana
(knjizevnik)
15. maj 2010. u 21.07
Za bronhitis je najbolji narendan red sa pomesanim medom ujutru i nema veze koja vrsta meda.
Polen je dobar kao i maticni mlec, ne samo za bronhitis nego za kompletno jacanje organizma i imuniteta i stimulisanje apetita.
Manuka med sa NZ je izvikan da ima antibiotska svojstva. Ima ih onoliko koliko i svaki drugi med. Navodno je pomagao ljudima sa gastritisom, najverovatnije kao i svaki drugi med - placebo efekat.
I orasi iako imaju ulja su posni jer nisu zivotinjski proizvod bez obzira kako ih novi pokondireni vernici gledali.
Na kraju krajeva greh ne ulazi nego izlazi na usta.
Zar_Ptica
(pedagog)
16. maj 2010. u 14.16
Meksikana,bas tako.
Nisam nikada jela maticni mlec,kako se to jede?
Uvek mi je skupo.
kriska
16. maj 2010. u 15.34
Polenov prah i maticni mlec su veoma zdravi, mogu se naći u bio prodavnicama i u nekim apotekama.
Jeste skupo, ali se kupuje u malim kolicinama i veoma je trajno, takoreci ne kvari se, rok trajanja-neogranicen.

Polenov prah se može umesati u teglu sa medom (1 puna kafena kasicica polena u 1 kg meda) ili samo malo, (1 prstohvat) praha u prohladjen caj.

Maticni mlec isto tako. Ja ga nabavljam u granulicama, pa ih rastvorim u cistom alkoholu. Tako se sprema, ali u apotekama ima da se kupi i već spremljen, rastvoren.
baxuz
(マラー)
16. maj 2010. u 18.22
kriska aj meni duduku objasni gde ja da kupim polenov prah ili taj maticni mlec...jel toga ima u prodavnicma zdrave hrane...ili možda u apoteci...

od onih sto sam narucila ni traga ni glasa, verovatno neće ni stici...
kriska
17. maj 2010. u 07.55
Baxus, ja sam pomesala maticni mlec i propolis. I propolis je veoma zdrav i ima ga u svakoj apoteci, već pripremljen u tecnom stanju.
2-3 kapi propolisa se sipa u caj, a veoma je delotvoran i za spoljnu upotrebu (kod herpesa, ekcema...) ima malo neprijatan i gorak ukus.

Maticni mlec je jako dobar za jacanje celog imunog sistema, ublazava tegobe disajnih puteva, za cir na zeludcu i uopste za ceo organizam je delotvoran

Evo gde možeš da narucis sve ove proizvode (ovi ljudi su sa Homolja i lično ih znam, moja majka je davno od njih kupovala maticni mlec i polenov prah koji je mesala sa medom. Sad na njihovoj stranici vidim da piše Smederevo, pa mi je malo nejasno. Ne znam da li je ta firma njihova ili saradjuju.) nama je Homolje blizu, pa smo isli direktno kod Mijailovica.
Nisu ni skupi, evo sad vidim na njihovoj stranici
polen 50 gr - 130 dinara to je zaista jeftino, 50 gr je sasvim dovoljno za 1 kg meda.
Imaš na njihovom sajtu i brojeve telefona, pa možeš i da ih nazoves

http://www.med-honey.com/srpski_lat/proizvodi.php
Što se tiče bronhi meda, evo pronasla sam još jedan izvor

http://pcelinjakkovacevic.com/kontakt.php

Ajde pa javi šta si uradila.

baxuz
(マラー)
17. maj 2010. u 09.24
kriska hvala ti...sacu i od jednih i od drugih da narucim šta mi treba...

opet javljam šta sam uradila :)))
kriska
17. maj 2010. u 09.48
Gle ja kako lupetam :) Sad sam se čula sa mamom i ona mi kaže da ne pricam gluposti ljudima, 50 gr polenovog praha se umesa u 3 kg meda.

Ja nisam pravila tu mesavinu, uvek mi je mama davala po teglicu tako da ne znam pravu meru.
Možeš da pitas i te ljude sto prodaju koji je odnos meda i polena, a mogu ti i oni to spremiti, samo mislim da je bolje da kupis posebno med, posebno polen, posebno maticni mlec, pa da ti sama spremis.
Zar_Ptica
(pedagog)
17. maj 2010. u 10.22
Ja sam pre pila svako jutro po kasicicu meda i kasicicu polena razmucene u casi mlake vode.
Nego za taj mlec mi nije jasno,ovde ima da se kupi u teglicama,a jedna teglica 800 dinara. A teglice male ko one za slatko.
kriska
17. maj 2010. u 11.17
Da. Na ovom sajtu vidim već napravljenu mesavinu meda, maticnog mleca, polena i propolisa, sto verujem da je zdravo, ali mislim da se kod njih može nabaviti i posebno svi ovi proizvodi.

Pticice, ovi proizvodi su svuda prilično skupi kad moras odjednom da odvojis novac da kupis, ali relativno dugo traju.
Nećeš kilogram tog meda da pojedes za 2 dana, nego po kasicicu - dve dnevno.
Zar_Ptica
(pedagog)
17. maj 2010. u 14.00
Pa dobro jeste,ali treba dati odjednom toliko.
Nego,skoro sam potrosila med,moracu opet da ga kupim,a moj medar više ne radi.
Moram traziti nekog drugog,bas sam se navikla na med.
baxuz
(マラー)
17. maj 2010. u 17.03
nisam stigla danas, radila sam nešto i ne narucih...
ali sutra ću to da uradim...
od jednih ću da uzmem polen i mlec, jer oni ne salju postom med u teglama a od ovih drugih ću onaj bronhomed i običnu teglu meda da pomesam onaj polen i mlec...
plus ću mami da posaljem medovacu, to sam probala na zlatiboru...

ono sto moram da priznam je da sam se ja primetno bolje osecala sa bronhomedom tih 10-15 dana koliko sam ga imala...mnogo lakse sam disala...

kriska dodjem ti uslugu za informacije :))
baxuz
(マラー)
17. maj 2010. u 17.15
auuu mijailovic ne prima narudzbinu ispod 1000 dinara...sad probala da narucim...
kriska
17. maj 2010. u 17.25
Ma Baxus, ne dodjes mi ništa za informsciju, taman posla, nego bas mi je krivo što ne primaju manje porudzbine.
Nazovi ih telefonom, pa ih zamoli da ti posalju. Ajde javi mi šta su ti rekli, a ja ću sutra mamu da pitam da li je ona sacuvala neki njihov broj.
Sad je kasno, ali sutra ću da se raspitam.
kriska
18. maj 2010. u 08.54
Baxuz, pitala sam mamu za broj telefona, ali ona ne zna odavno nisu bili u kontaktu sa Mijailovicima.
Oni sad nabavljaju med i pcelinje proizvode od nekog njihovog prijatelja pcelara iz Nisa, ali ne znam da li bi on slao postom. Ako hoćeš ostavicu ti njegov broj ili da ga ja nazovem pa da pitam.

Sad sam se čula sa cerkom i pitala sam je gde mi je kupila polenov prah, ona kaže da je bas skoro bila u toj prodavnici i da imaju svega. Imaju i polena i propolisa i mesavine meda sa maticnim mlecom.
Prodavnica se nalazi na Kalenicevoj pijaci i zove se Bio spajz.
Evo ti i broj telefona: 243-33-13 možda imaju i bronhi med.

Kaže mi cerka da je u martu na Zvezdari bila prodajna izlozba meda i pcelinjih proizvoda, svasta je tu moglo po povoljnim cenama da se kupi, steta sto nisam znala da ti javim.
kriska
18. maj 2010. u 09.07
E da, zaboravila sam i ovu adresu da ostavim

http://mepolismed.com/kontakt.html

pa se raspitaj i kod njih.

Polenov prah i propolis su jeftini, ali maticni mlec je dosta skup i teško se nalazi u prirodnom stanju.
1 kg (kako mi mama kaže) kosta od 200-300 eura. Jedna kosnica pcela godisnje proizvede svega 4-5 kg maticnog mleca.
Zato je i skup i pcelari ga nerado prodaju u prirodnom stanju, već ga mesaju sa medom (na 1 kg meda ide od prilike svega 10-15 gr maticnog mleca).
Zar_Ptica
(pedagog)
18. maj 2010. u 11.05
Imaju ovi medari i šta god da sam kupila kod njih bilo je savrseno a i cene su im normalne.

Miroslav Hunjadi
Mažuranićeva 56
Petrovaradin
br tel. 021/64-35-470
Zar_Ptica
(pedagog)
18. maj 2010. u 11.06
Miroslav Hunjadi
Mažuranićeva 56
Petrovaradin
br tel. 021/64-35-470

Cene su im normalne i sve je bilo mnogo dobro sto sam kod njih upovala.
baxuz
(マラー)
18. maj 2010. u 12.26
e kriska i ove iz valjeva sam kontaktirala i narucila ali do sad mi se niko nije javio...
ili taj narod mejlove ne proverava ili njima niko online ne narucuje pa nemaju naviku...
ako se do sutra ne jave oni, onda idem na ove treće...treca sreća... :)))
a na kraju ću da odem na neku pijacu i tamo da nađem pa mora neko da prodaje med :)
baxuz
(マラー)
18. maj 2010. u 12.27
pticice pa ti nemas pojma koliko je meni teško da uzmem telefon i zovem nekoga da narucim...ja ću pre 100 mejlova da napisem nego da zovem telefonom...
meni je to tako mrsko i neprijatno...cudan sam ja covek... :)
kriska
18. maj 2010. u 12.48
Ma bre ima da nađemo pa ne žive ti pcelari na marsu :)

Idi prvo na Kalenic pijacu u tu prodavnicu „bio spajz”, kažem ti moja cerka je bila i kaže da nema šta nema tamo.
Ako ni tamo ne nadjes polen i mlec, onda ću ja da nazovem ovog tatinog i maminog drugara iz Nisa i pitacu ga da li nekako može da posalje.
majloVa
(genije od rodjenja)
18. maj 2010. u 12.54
Kriska bre batali.. :))

kriska
18. maj 2010. u 13.07
Ma neću Majlov, zašto kad znam da može da se nadje. Pogotovu kad je je za zdravlje potrebno.
majloVa
(genije od rodjenja)
18. maj 2010. u 13.16
Ma znam ya to nego ispada da je tebi vaznije nego njoj..

Nadam se da me razumes!?
baxuz
(マラー)
18. maj 2010. u 13.51
e kalenic mi je blizu, tu mogu da skocim i pazarim...vidis to mi nije palo na pamet...ova moja pijaca ovde nema ništa...
a ostaje i ovaj treci link :))))))

(iskopace njega billy...)

e kriska, idemo na rucak kad dodjes u bg :)
kriska
18. maj 2010. u 14.01
Vazi Bax, često sam u Beogradu.

E evo i stranica tog pcelara iz Nisa imaš tu telefon i njegovu email adresu.
Vidim da i on ima bronhi med. Pisi mu ili ga nazovi, ljudi su vrlo ljubazni.

Zar_Ptica
(pedagog)
18. maj 2010. u 14.02
Draga,pa sto to?
Sigurnije ti je da ih zoves,već sam nekome odavde davala njihov broj,ljudi su jako prijatni,fini,cisti.
Kod njih sam kupila med, medovacu i medene bombone,imali su i propolisa i polena koliko se secam,bas im je stand bio saren.
Mnogo su ljubazni i steta sto me put ne nanosi u njihovom pravcu,ali sam prezadovoljna,nisu neke prokletinje pa da zacene,barem do sada nisu bili.
kriska
18. maj 2010. u 14.14
Jao zaboravila sam link, evo

http://www.pcelarstvobozic.com/

Nemoj da ti je neprijatno da zoves!
majloVa
(genije od rodjenja)
18. maj 2010. u 14.20
Kriska dodjes mi rucak.. :))
Zar_Ptica
(pedagog)
18. maj 2010. u 14.25
Može malo ljući :)
kriska
18. maj 2010. u 14.28
Može, nema problema. Ja castim :)
baxuz
(マラー)
18. maj 2010. u 17.34
na kraju će da bude fazon kad mi svi posalju kuci med...ima da se nađemsa 10 kilograma i da ga jedem 3 godine... :))

svima sam ispisala mejlove...

a ako ne upali, onda ću sve da ih zovem telefonom, pa kad napravim kolekciju meda u stanu, imacu da biram :)))

kriska hvala tebi za strpljenje a pticici za moralnu podrsku svojim izvorima...

pa ako vam treba nešto iz beograda, tu sam, poslacu vam šta god da treba :)
kriska
18. maj 2010. u 18.20
haha Baxus, da znaš da sam to pomislila. Da ne bude kao jedan moj drug sto je porucio laptop preko interneta. Koji god mu se svideo on je tako popunjavao porudzbenice, misleci da će ovi da ga kontaktiraju pre nego sto posalju.
Svaki dan mu je stizao po jedan laptop, muku je mucio dok ih je vratio nazad. Naplacao se povratne postarine :)
majloVa
(genije od rodjenja)
19. maj 2010. u 04.42
A meni neće da se zahvali sto sam je „prekinula” s izmotavanjem :))

Nego :)
Kad smo već kod meda i mesavina budite oprezni jer je bolje da sami kombinujete med s drugim sastojcima a ne već smuckane proizvode jer med gubi na kvalitetu.. pogotovu med u kombinaciji s koštunjavim plodovima!
To vam je ona cuvena „sexi salata”.. tu svasta ubacuju pa čak i stare plodove kojima med zamaskira tu uzeglost ali su orasi ipak stari i neupotrebljivi!

Dakle hoću da kažem odvojeno pa pred upotrebu sve smuckajte i konzumirajte odmah :)

kriska
19. maj 2010. u 05.37
Majlov i ja kažem da je najbolje da se med i ostali sastojci kupe odvojeno, pa da sami spremimo mesavinu. To je vrlo jednostavno, međutim maticni mlec se vrlo teško nalazi kao samostalan, skoro ga svi prodaju već umesanog u med, dok polenov prah i propolis može da se nadje zasebno.

I meni treba cist maticni mlec, nedavno sam pronasla na nekom sajtu, ali bio je papreno skup.
Ako pronadjem tu stranicu poslacu vam link.
kriska
19. maj 2010. u 09.11
aha, evo ga! Maticni mlec u prirodnom stanju.

http://www.biospajz.rs/katalog/maticni-mlec.html

Sad vidim da ovaj bio spajz sa Kalenic pijace ima i internet prodaju. Sjajno, pa kažem vam ja da tamo ima svega.
Ajde Baxuz, molim te, kad odes u taj bio spajz raspitaj se šta sve imaju od pcelinjih proizvoda i koje su cene, pa mi javi.
Možda je jeftinije nego da se poruci. Ne mogu da saljem cerku ima sad ispite, a Kalenic pijaca joj nije bas blizu.
baxuz
(マラー)
19. maj 2010. u 10.11
e kasno vidoh tvoj post kriska...ne stigoh od posla da pogledam ranije...

muza sam poslala jutros (on stalno tu sparta) na kalenic da mi kupi mlec i bronhomed...kupio je bas ovaj sto si ti okacila link...ista je cena...20gr ima...925 dinara...
bronhomed nisu imali...

posle kad krenem kuci kupicu teglu meda od kilogram i pomesam mlec i med...ako tvoja mama kaže da ide 15-20gr...onda je to to...

ti vidi šta ti treba otici ću ja da kupim i poslacu ti, to mi je najmanji problem :)

kriska
19. maj 2010. u 10.42
E puno ti hvala. Ma kupicu ja nije problem, samo sam htela da znam da li je ista cena i da li ga ima. Koliko grama ima u toj teglici?

Da, maticni mlec je sasvim dovoljno da se umesa 1 puna kafena kasicica na 1 kg meda (možeš da stavis i 2 kasicice mleca, ako hoćeš jacu mesavinu, nema potrebe vise).

Obavezno mlec umesaj drvenom ili plasticnom kasikom, nikako metalnom. To sam zaboravila da kažem.
Isto se plasticnom kasicicom jede, nikako ne sme metal da dodje u dodir sa medom i mlecom.
kriska
19. maj 2010. u 10.46
E ja corava, sad vidim da si napisala 20 gr. Pa tako, mlec je dosta skup, ali veoma je zdrav videces da će ti koristiti.
Bas mi je drago da si pronasla.
baxuz
(マラー)
19. maj 2010. u 12.06
a ja ceo zivot jedem med sa metalnom kasicicom...i nemam drvenu...
eto naucih i ja nešto...kupicu...
bilo šta da ti treba iz beograda tu sam...da se ne zahvaljujem po 100-i put :)))
a ovako je i lakse:
[email protected]

aj kad sam već ovde da te pitam...da ne otvaram topic za glupost...
marinirala sam piletinu u maslinovom ulju punom raznih zacina koju ću veceras da spremim za veceru...kako sam preterala u kolicini ulja, ostace mi...
da li u to ulje smem sad recimo da stavim svinjsko meso i ponovo mariniram ili da ga bacim?
kriska
19. maj 2010. u 13.33
Ne volim ni ja ono 100x hvala, hvala... meni je drago da sam nekako mogla da pomognem i to mi je najvece hvala.

Bax, možeš slobodno da tu marinadu u kojoj je bila piletina iskoristis za drugo meso. Ja tako često radim kad mi ostane ta tecnost, bas dobro dodje za još jedno spremanje.
Uzdravlje!
baxuz
(マラー)
19. maj 2010. u 13.46
e dobro, znaci može...sacu da natrpam drugu turu :))
 Komentar Zapamti ovu temu!