Pogača gurabija

Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


Mlada domaćica (posetilac)

Skill Level

moderate

Moderate

Total Time

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3jaja
4 kašikešećera
1 kašikasoli
polakvasca
1 kgbrašna
pola litravrućeg mlijeka
polamargarina
susam

Method

1

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti da kisne.

2

Ukislo tijesto vaditi čašom kao krofne.

3

Svaki isječak tijesta umočiti u rastopljeni margarin i redati u okruglu tepsiju na pola jednu preko druge. Premazati jajetom i posuti susamom.


People who like this recipe


Comments

varjaca - Feb 19, 2007.
Ova pogaca je ustvari Kopi-R-kinih ruku delo, zašto postirate nešto sto je već bilo objavljeno, i sto nije vase, ne treba se kititi tudjim perjem.

posavka - Feb 19, 2007.
Zašto joj nisi dala ime „Pogaca krofne” bolje bi odgovaralo nego „gurabija”. Ovo me potsjeti na kopiRkinu pogacu koja se veoma slično radi, pa otuda sugestija za ime;-))) Po meni nema loše pogace, sve su dobr.

Pozdrav.

radoznalo - Feb 20, 2007.
Sjecam se ove pogace.Mama je redovno pravila ali je koristila puter a ja bih onako još toplu pogacu umakala u kajmak.Hvala.

mojadeca - Feb 20, 2007.
Ne razumem šta to znaci redjati na pola. Molim te objasni mi, jer me recept interesuje. Unapred hvala

Tarra12 - Feb 21, 2007.
Koliko dugo se pece? I na kojoj tenp?




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…