Domaća pileća supa sa bavarskim rezančićima

Date: Mar 10, 2013. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Universal


Comodore

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

4 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

danasni tempo života prisiljava mnoge domaćice da se okrenu gotovim supama. Al ipak mislim da nema bolje supe od domaće


Ingredients

Potrebni sastojci :
600 gpilećog sitniša
3 kom.krompira
2 kom.paradajza
200 gšargarepe
100 gmešavine povrća za rusku salatu
50 gbele zeleni
50 gzelene boranije
50 ggraška
2 glavicecrnog luka
5 češnjevabelog luka
3 litrevode
Začini :
kašikica kafena: soli
suvi biljni začin
biber
dodatak za povrće kotanyi
5 zrnakleke
malomente
malomirodjija
maloitalijanske mešavine Kotanyi začin

Method

1

Sitniš pileći (krila, vrat, grudu, nogice, belo meso) potopiti uveče u hladnu vodu dabi ispustilo zaostatak krvi iz mesa .

2

Crni luk, beli luk i krompir očistiti od ljuske i staviti u posudu sa mesom .

3

Dodati navedene začine i staviti na vatru slabe jačine (el šporet na 2 , gas na 2 tačke pre minimuma)

4

Kuvati otkriveno 4 sata .

5

Izvaditi meso i povrće iz posude i procediti supu.

6

Prijatno


People who like this recipe

  • Pavlova
  • Vesna-N

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…