Mamina supa

Date: Jan 1, 2012. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian


Smudj

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

2 hours

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1pileće kosti za supu
3 čenabelog luka
2šargarepe (srednje veličine)
1zelen
1proprženi crni luk
1 listkupusa
1paradajz
listperšuna
1/4paprike
1 kašikasoli (supena ravna)
2 kašikebaga (supene)
3 zrnabibera
3 lhladne vode

Method

1

U lonac sipati 3 l hladne vode pa staviti kosti i ostaviti da provri.

2

Kada provri staviti sve sastojke bez 3 čena belog luka i kuvati 2 h na tihoj vatri.

3

15 min. pre isteka 2 h dodati beli luk.

4

Kad prođe 2 h skinuti sa ringle i ostaviti da odstoji 5 min. pa procediti.


People who like this recipe

  • ZOKA10

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…